Skip to content

7 minuutin kakku

 4,1 (8 arviota)
Valmistusaika: alle 10 min (valmistus) + 30 min (paistaminen)
Annokset: 10 viipaletta
Seitsemän minuutin kakku tarjoilulautasella ojennettuna.

Perinteistä 7 minuutin kakkua vatkataan seitsemän minuuttia, mutta tämä pumpulinpehmeä kakku on uunissa samassa ajassa, kunhan vain ainekset ovat käden ulottuvilla!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 150 gvoita tai leivontamargariinia
  • 0,5 dlvettä
  • 2 dlsokeria
  • – – –
  • 2 dlvehnäjauhoja
  • 1 dlperunajauhoja
  • 1,5 rklvanilliinisokeria
  • 1,5 tlleivinjauhetta
  • – – –
  • (1 tlvanilja-aromia)
  • 2kananmunaa

Vuokaan

  • margariinia
  • korppujauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Mittaa voi ja vesi kattilaan. Kuumenna, kunnes rasva sulaa. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Ota kattila pois liedeltä. Lisää sokeri ja sekoita. 
  2. Voitele ja korppujauhota sillä välin kakkuvuoka, jonka tilavuus on reilu litra.
  3. Yhdistä kulhossa vehnäjauho, perunajauho, vanilliinisokeri ja leivinjauhe. Sekoita.
  4. Lisää jauhot rasva-sokeriseokseen. Sekoita kunnolla esim. puuhaarukalla tai lusikalla. (Lisää halutessasi vanilja-aromia.)
  5. Lisää viimeisenä kananmunat ja sekoita hyvin. Kaada taikina vuokaan.
    • Taikina on löysää, älä kuitenkaan lisää jauhoja.
  6. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 30 minuuttia, kunnes puutikkuun ei kakkua kokeiltaessa jää taikinaa.
  7. Kumoa 7 minuutin kakku vuoasta hieman jäähtyneenä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voitele ja korppujauhota vuoka huolella. Anna kakun jäähtyä mielellään puolen tunnin ajan ennen kumoamista, jotta pehmeä kakku ei repeä kumottaessa.  
  • Ohjeesta tulee tilavuudeltaan noin 1 litran kakku. Käytä hieman yli litran kokoista kakkuvuokaa. Jos teet isomman annoksen, voi kakun paistoaika olla pidempi.

Katso myös

Sekoitettava suklaakakku valkoisella tarjoilulautasella

Sekoitettava suklaakakku
4,4 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Banaanikakku viipaleiksi leikattuna ja ruusuja.

Banaanikakku
4,3 (169 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (uunissa)
Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kanaa riisipedillä
4,3 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.