Skip to content

Banoffee lasissa

4,8 (5 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Annokset: 6–8 annosta
Banoffee kirkkaisiin laseihin koottuna.

Banoffee tehdään tavallisesti piirakan muotoon, mutta sen voi mainiosti tarjota myös lasissa. Tässä jälkiruoassa maistuvat banaani ja toffeinen kondensoitu maito.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (6–8:lle)

  • 100 g digestive- tai kaurakeksejä
  • 2 banaania
  • 1 prk (397 g) karamellisoitua kondensoitua maitoa
  • 2 dl vispikermaa
  • 1 tl vaniljasokeria
  • 1–2 palaa suklaata
  • (1 banaani)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Murskaa keksit hienoksi esim. kaulimella muovipussissa. 
  2. Kuori 2 banaania ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Notkista kondensoitu maito sekoittamalla sitä (esim. lusikalla).
  2. Vaahdota kerma. Mausta se vaahdottamisen loppupuolella vaniljasokerilla. 
  3. Jaa ainekset laseihin kerroksittain:
    • Jaa puolet muruista lasien pohjalle. 
    • Lisää puolet banaaniviipaleista keksinmurujen päälle.
    • Lisää sitten puolet kondensoidusta maidosta.
    • Lusikoi päälle kermavaahtoa. Toista.  
  4. Koristele rouhitulla suklaalla. Halutessasi voit viipaloida koristeeksi vielä yhden banaanin. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Banoffee kirkkaisiin laseihin koottuna.
Kokoa banoffee laseihin kerroksittain.

Vinkit

  • Käytä karamellisoitua kondensoitua maitoa (Dulce de Leche), joka muistuttaa paksua kinuskikastiketta.
  • Annoksesta tulee makea, joten pienikin määrä voi riittää (ainekset riittävät jopa 8 lasilliseen). 
  • Banaaniviipaleet ruskistuvat herkästi, joten jälkiruoan kokoamista ei kannatta tehdä liian ajoissa. Banoffee-lasit voivat kuitenkin jonkin aikaa odottaa tarjoilua jääkaapissa.