Skip to content

Broileri-pinaattipasta

4,4 (16 arviota)
Valmistusaika: 15 minuuttia
Annokset: 3 annosta
Broileri-pinaattipastaa ja tuoreita pinaatin lehtiä.

Helppo broileri-pinaattipasta hurmaa laiskemmankin kokin. Pinaattipasta on nopea ruoka, joka saa proteiinilisän broilerista. Pakastettu pinaatti on näppärä käyttää, ja vältät pilkkomisen. Ruokakerma tuo reseptiin pehmeyttä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 300 g (7 dl)pastaa
  • 2 litraavettä
  • 2 tlsuolaa

Kastike

  • 300 gbroilerin fileesuikale (maustamaton)
  • 1valkosipulin kynsi
  • 1 rklvoita tai rypsiöljyä
  • 1kanaliemikuutio
  • 150 gpinaattia (hienonnettu, pakaste)
  • 2 dlruokakermaa
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,5 dl (20 g)parmesaania (raasteena tai lastuina)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin 1 tunti ennen ruoanvalmistusta.
  2. Laita vesi kuumenemaan pastaa varten. Kun vesi kiehuu, lisää 1 tl suolaa ja pasta. Keitä pasta kypsäksi.
    • Tee muut valmistelut pastan kypsyessä.
  3. Kuori ja hienonna valkosipuli.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää voi tai öljy. Lisää pannulle puolet broilerin suikaleista. Kun suurin osa raa’asta pinnasta on hävinnyt, lisää loppu broileri ja valkosipuli. Paista broileri sisältäkin kypsäksi.
  2. Lisää paloiteltu kanaliemikuutio, pinaatti, ruokakerma ja mustapippuri. Sekoita.
  3. Anna kastikkeen kiehua hiljalleen muutaman minuutin ajan (kunnes pinaatti sulaa).
  4. Kun pasta on kypsää, valuta se esim. lävikössä. Kaada pasta takaisin kattilaan.
  5. Lisää kastike pastan joukkoon. 
  6. Lisää broileri-pinaattipastan joukkoon vielä raastettu parmesaani.