Skip to content

Broilerinkoivet uunissa

 5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 1,5 tuntia
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Broilerin koipireisi lautasella perunoiden ja porkkanoiden kera.

Broilerinkoivet kypsyvät uunissa vaivatta. Perunat ja porkkanat kypsyvät samalla, kun paloittelet ne mukaan pellille reilunkokoisiksi paloiksi. Reseptiin on käytetty valmiiksi marinoituja broilerin koipireisiä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (6:lle)

  • 2 kg (2 pkt) broilerin koipireisiä, marinoitu (yht. 6 kpl)
  • 1 kg porkkanaa
  • 1 kg perunoita (yleis- tai kiinteä peruna)
  • 0,5 dl rypsiöljyä
  • 2 tl timjamia (kuivattu)
  • 0,75 tl suolaa
  • 1 tl mustapippuria (rouhittu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin tunti ennen paistamista.
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita valmiiksi uunipannu (eli korkeareunainen pelti). Suojaa se reilun kokoisella leivinpaperilla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kuori porkkanat ja perunat. Paloittele porkkanat reilun kokoisiksi, noin 5 cm paloiksi ja lohko perunat noin 2–4 osaan (koosta riippuen). Laita ne pellille leivinpaperin päälle.
  2. Lisää öljy ja mausteet. Pyörittele sekaisin. Lisää raa’at broilerinkoivet pellille porkkanoiden ja perunoiden päälle.
  3. Paista 200 asteessa hieman uunin keskitasoa alempana noin 1 tunti 15 min, kunnes broileri on läpikypsää. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Tämä ruoka on pitkään uunissa, joten tee porkkanoista ja perunoista reilun kokoisia paloja. Voit kuitenkin halkaista paksuimmat porkkanat.
  • Broilerinkoivista irtoaa uunissa reilusti nestettä, joka hyytyy jäähtyessään. Älä kaada sitä viemäriin, vaan hävitä se sekajätteen mukana.

Katso myös

Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kanaa riisipedillä
4,3 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Uunissa tehty kanakastike ja kypsennettyjä kasviksia.

Kanakastike uunissa
4,1 (117 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 35 min (uunissa)
Tiikerikakku juhlavassa, kukin koristellussa kahvipöydässä.

Tiikerikakku
4,1 (12 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.