Skip to content

Feta-kasviskiusaus

4,0 (23 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 1 h 15 min (uunissa)
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Feta-kasviskiusaus paistamisen jälkeen.

Feta-kasviskiusaus saa makua muun muassa kahdenlaisista pavuista, wok-vihanneksista ja juustonmakuisesta ruokakermasta. Resepti on helppo tehdä, mutta varaa reilu tunti aikaa kiusauksen kypsentämiseen uunissa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 500 gperunasipulisekoitusta (pakaste)
  • 500 gwok-vihanneksia (pakaste)
  • 100 g (2 dl)vihreitä papuja (pakaste)
  • 1 prk (380/230 g)kidneypapuja (säilötty)
  • 3tomaattia
  • 200 gsalaattijuustokuutioita tai fetaa
  • 1 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 1 tloreganoa (kuivattu)
  • 0,5 tlsuolaa
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 2 dlruokakermaa
  • 2,5 dl (250 ml)juustonmakuista ruokakermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Ota esiin iso, halkaisijaltaan noin 30 x 25 cm uunivuoka.
  2. Laita uunivuokaan peruna­sipuli­sekoitus ja wok-vihannekset (voit käyttää ne jäisinä). 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää vihreät pavut (pätki tarvittaessa). Valuta ja lisää myös kidneypavut. 
  2. Huuhtele ja kuutioi tomaatit. Lisää ne sekä salaattijuustokuutiot vuokaan. Sekoita aineksia hieman.
  3. Ripottele päälle basilika, oregano, suola ja mustapippuri. 
  4. Kaada kiusauksen päälle tasaisesti ruokakerma sekä juustonmakuinen ruokakerma. 
  5. Paista feta-kasviskiusausta 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 1 tunti 15 minuuttia.
    • Voit painella pintaa tasaisemmaksi lusikalla suunnilleen paistamisen puolivälissä, tämä ehkäisee pinnan mustumista.
    • Jos pinta tuntuu silti tummuvan liikaa, pienennä uunin tehoa paistamisen loppupuolella 150 asteeseen. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Perunasipulisekoituksen, wok-vihannekset ja vihreät pavut voit käyttää kiusaukseen jäisinä. Tässä ohjeessa paistoaika on laskettu jäisten raaka-aineiden mukaan. Paistoaika voi olla lyhyempi, jos ainekset ehtivät sulaa ennen käyttöä.
  • Kiusaus sopii pääruoaksi, mutta voit tarjota sen myös lisukkeena esimerkiksi paistetun broilerin kanssa.
  • Kasviskiusaus on parhaimmillaan, kun se saa paistamisen jälkeen vetäytyä hetken ennen tarjoilua (noin 15 minuuttia).