Skip to content

Gluteeniton jauhelihakastike

5,0 (6 arviota)
Valmistusaika: alle 20 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Gluteenitonta jauhelihakastiketta paistinpannulla oreganolla koristeltuna.

Tämä gluteeniton jauhelihakastike suurustetaan maissitärkkelyksellä. Sen kypsymisaika on vain muutama minuutti, joten kastike valmistuu joutuisasti kahdessakymmenessä minuutissa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (4:lle)

  • 400 gjauhelihaa (esim. naudan)
  • 1sipuli
  • (2 kynttävalkosipulia)
  • 1 rklvoita
  • 1lihaliemikuutio (gluteeniton)
  • 3 dlvettä
  • 2 rklmaissitärkkelystä (kerman joukkoon!)
  • 1 dlruokakermaa
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 1 rklketsuppia

Lisäksi

  • esim. tuoretta persiljaa tai oreganoa)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli (sekä valkosipuli).
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Paista jauheliha kypsäksi voissa, lisää paistamisen alkupuolella myös sipulit.
  2. Lisää murusteltu liemikuutio sekä vesi.
  3. Sekoita maissitärkkelys kylmän ruokakerman joukkoon.
    • Kaada seos pannulle, sekoita samalla.
  4. Mausta mustapippurilla ja ketsupilla.
  5. Anna jauhelihakastikkeen kiehua noin 5 minuuttia. Sekoita välillä. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Lihaliemikuutio, ruokakerma ja ketsuppi ovat yleensä gluteenittomia. Tarkista kuitenkin aina kaikkien ainesten gluteenittomuus.
  • Lisää tarvittaessa suolaa maistamisen jälkeen.
  • Lopuksi voit lisätä kastikkeen joukkoon esimerkiksi tuoretta persiljaa tai oreganoa.
  • Tämä gluteeniton jauhelihakastike maistuu niin perunoiden, riisin kuin gluteenittoman pastankin kanssa.