Skip to content

Gluteeniton pizzapohja leivinjauheella

3,9 (73 arviota)
Valmistusaika: 10 min + täyttäminen ja paistaminen
Annokset: 1 pellinen
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Herkullinen gluteeniton pizzapohja, jonka pohja on kohotettu leivinjauheella.

Gluteeniton pizzapohja leivinjauheella on nopea ja rapea pohja pizzalle. Se kannattaa taputella leivinpaperin päälle käsin, ilman kaulinta. Tarvittaessa voit käyttää hieman öljyä, jotta taikina ei tartu käsiin. Valitse täytteet itse!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (pellillinen)

  • 3 dlgluteenitonta jauhoseosta (vaalea, esim. Sunnuntai)
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 0,25suolaa
  • 1 dlvettä
  • 0,5 dlrypsiöljyä tai oliiviöljyä

Lisäksi

  • täytteet oman valinnan mukaan
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Laita valmiiksi pelti ja leivinpaperi. 
  2. Sekoita kulhossa gluteeniton jauhoseos, leivinjauhe ja suola. 
  3. Lisää vesi ja öljy. Sekoita tasaiseksi esim. lusikalla. Kaada taikina pellille leivinpaperin päälle. 
  4. Taputtele käsin ohueksi pizzapohjaksi (pyri saamaan lähes pellin kokoinen pizza).  
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Täyttäminen ja paistaminen

  1. Täytä pizza haluamillasi täytteillä, katso esim. kinkkupizza tai jauhelihapizza
  2. Paista pizza heti täyttämisen jälkeen 225 asteessa uunin alaosassa. 
  3. Paistoaika on noin 15 minuuttia (täytteiden määrästä riippuen). Paista pizzaa, kunnes juusto saa hieman ruskeaa väriä. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Tämä taikina on helpompi levittää käsin painelemalla kuin kaulimalla, sillä taikina tarttuu herkästi kaulimeen kiinni. 
  • Jos taikina tuntuu tarttuvan käsiin, öljyä käsiäsi hieman rypsi- tai oliiviöljyllä.