Skip to content

Gluteenittomat letut

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: alle tunti
Annokset: n. 40 pientä lettua
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Gluteenittomat letut pinossa lautasella tuoreiden mansikoiden kanssa

Parhaat gluteenittomat letut syntyvät, kun käytät taikinaan reilusti kanamunaa, mutta vain kohtuudella jauhoja. Anna taikinan tekeytyä, jotta gluteeniton jauho imee nestettä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dl maitoa
  • 2 dl gluteenitonta jauhoseosta (vaalea, esim. Sunnuntai)
  • 3 kananmunaa
  • 1 rkl sokeria
  • 0,5 tl suolaa

Paistamiseen

  • voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa 2 dl maitoa sekä gluteeniton jauhoseos kulhoon. Sekoita tasaiseksi vispilällä. 
  2. Lisää loppu maito sekä kananmunat, sokeri ja suola.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Vispaa tasaiseksi. 
    • Jos paakkuja jää, sekoita sileäksi sauvasekoittimella.
  2. Anna taikinan tekeytyä noin 15 minuuttia.
    • Voit antaa taikinan odottaa jääkaapissa pidempäänkin.

Paistaminen

  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voita. 
  2. Sekoita taikinaa pohjaa myöten ennen kuin kaadat sitä pannulle.
  3. Paista lettuja.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Huomioi

  • Jos teet gluteenittomia lettuja henkilölle, jolla on keliakia, huolehdi raaka-aineiden ja välineiden puhtaudesta, jotta lettuihin ei päädy jäämiä vehnästä, ohrasta eikä rukiista. 

Katso myös

Gluteeniton banaanikakku paistamisen jälkeen.

Banaanikakku, gluteeniton
4,3 (23 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (uunissa)
Gluteeniton pannukakku paloiksi leikattuna tuoreiden mansikoiden ja mustikoiden kanssa.

Gluteeniton pannukakku
5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: alle 1 tunti
Pannulla paistettua jauhelihakiusausta lautasella korianterin lehdillä koristeltuna.

Helppo jauheliha­kiusaus pannulla
5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.