Skip to content

Gluteenittomat lihapullat

3,7 (14 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Annokset: 3 annosta (n. 14 kpl)
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Gluteenittomia lihapullia mustalla paistinpannulla.

Gluteenittomat lihapullat eivät korppujauhoa kaipaa! Tästä lihapullataikinasta pyörittelet noin 14 herkullista, valkosipulilta ja oreganolta maistuvaa pyörykkää, jotka valmistuvat kahdessakymmenessä minuutissa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (14 kpl)

  • 400 gjauhelihaa (esim. naudan paistijauheliha)
  • 2 kynttävalkosipulia
  • 1kananmuna
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlsipulijauhetta
  • 1 tloreganoa
  • 0,25 tlmustapippuria (rouhittu)

Paistamiseen

  • voita ja rypsiöljyä
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja purista valkosipulin kynnet valkosipulinpuristimella (tai hienonna ne). 
  3. Yhdistä kaikki ainekset kulhossa ja sekoita hyvin esim. isolla lusikalla.
  4. Muotoile noin 14 lihapullaa (esim. käsin pyöritellen).
  5. Paista lihapullat:
    • Kuumenna paistinpannu.
    • Lisää n. 1 rkl voita sekä n. 1 rkl öljyä.
    • Paista läpikypsiksi välillä käännellen, noin 6 minuutin ajan.
    • Pienennä lieden tehoa, kun lihapullat alkavat saada väriä, jotta ne kypsyvät, mutta eivät mustu.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Voit paistaa gluteenittomat lihapullat myös uunissa (225 astetta noin 15–20 minuuttia).