Skip to content

Helppo jauheliha­kiusaus pannulla

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 20 min
Annokset: 3 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Pannulla paistettua jauhelihakiusausta lautasella korianterin lehdillä koristeltuna.

Peruna-sipulisekoitus ja jauheliha yhdistyvät pannulla helposti kiusaukseksi, jonka valmistamiseen ei tarvita uunia. Valitse iso paistinpannu, jotta jauhelihakiusauksen teko on vaivatonta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 rkl voita (tai rypsiöljyä)
  • 200 g jauhelihaa (nauta tai sika-nauta)
  • (2 kynttä valkosipulia)
  • 500 g peruna-sipulisekoitusta (pakaste)
  • 100 g (3 dl) pitkiä vihreitä papuja (pakaste)
  • 2 dl kuohukermaa tai ruokakermaa
  • 1 dl vettä
  • 1 tl yrttisuolaa (tai suolaa)
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 0,5 tl mustapippuria (rouhittu)
  • ripaus valkopippuria (jauhettu)
  • (tuoretta persiljaa tai korianteria)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Paista jauheliha kypsäksi voissa (tai öljyssä).
    • Tee paistaminen isolla paistinpannulla: mielellään korkeareunainen, halkaisijaltaan vähintään 24 cm pannu.
  2. (Kuori ja hienonna valkosipulin kynnet ja lisää ne pannulle jauhelihan kanssa.) 
  3. Lisää peruna-sipulisekoitus (jäisenä) sekä pavut. Paista (välillä käännellen) parin minuutin ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää kerma ja vesi. Mausta (yrtti)suolalla, paprika­jauheella, mustapippurilla ja valkopippurilla.
  2. Anna kiehua hiljalleen noin 10–15 minuutin ajan. Sekoita välillä varovasti käännellen.
    • Jauhelihakiusaus on valmista, kun perunat ovat kypsiä.
    • Jos neste häviää ennen perunoiden kypsymistä, lisää tarvittaessa hieman vettä.
Pannulla paistettua jauhelihakiusausta lautasella korianterin lehdillä koristeltuna.
Nopea ja helppo jauhelihakiusaus paistetaan pannulla.

Vinkki

  • Tuore, silputtu persilja tai korianteri on helppo tapa saada jauhelihakiusaukseen lisää makua.

Katso myös

Helppo kebabkiusaus valkoisessa suorakaiteen muotoisessa uunivuoassa.

Helppo kebabkiusaus
4,2 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + noin 1 tunti (uunissa)
Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kanaa riisipedillä
4,3 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Jauhelihakeitto lautasella.

Helppo jauhelihakeitto

Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 15 min (kypsyminen)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.