Skip to content

Helppo piimäkakku (pellillinen)

3,9 (10 arviota)
Valmistusaika: 30 min
Annokset: pellillinen (25 palaa)
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Piimäkakku pellillä paistamisen jälkeen.

Tämä piimäkakku on helppo ja nopea leipoa, sillä taikina sekoitetaan ja levitetään pellille. Paistoaikakin on vuokaan leivottua versiota lyhyempi.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 9 dl (540 g) vehnäjauhoja
  • 3 dl sokeria
  • 2 tl ruokasoodaa
  • 2 rkl piparkakkumaustetta (korvaa näin)
  • 1 rkl kanelia
  • 1 rkl kardemummaa
  • – – –
  • 6 dl piimää
  • 2 dl siirappia
  • 250 g voita tai margariinia (sulatettu)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen. Sulata voi (250 g). Jätä odottamaan. Pelti ja leivinpaperi.
  2. Sekoita kuivat aineet keskenään isossa kulhossa: vehnäjauho, sokeri, ruokasooda, kaneli, kardemumma ja piparkakkumauste. Tee kuivien aineiden keskelle kuoppa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää kuoppaan piimä ja siirappi. Sekoita hieman. 
  2. Lisää vielä sula margariini. Sekoita tasaiseksi (mutta älä sekoita ylimääräistä).
  3. Levitä taikina pellille leivinpaperin päälle.
  4. Paista 225 asteessa hieman uunin keskitasoa alempana noin 15–20 minuuttia. 
    • Kypsyys on helppo testata tikulla: piimäkakku on valmis, kun tikkuun ei tartu taikinaa.