Skip to content

Jauheliha-pastakeitto

 4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Jauheliha-pastakeitto, jota nostetaan lautaselle teräksisellä kauhalla

Jauheliha-pastakeitto on nopea arkikeitto. Tarjoa lisäksi tuoreita, paloiteltuja juureksia, kuten porkkanaa tai lanttua. Tämä keitto sakenee jäähtyessään padaksi, joten se on parhaimmillaan heti valmistumisen jälkeen.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (5:lle)

  • 400 gjauhelihaa
  • 1 isosipuli
  • 2 kynttävalkosipulia
  • 2 rklrypsiöljyä
  • – – –
  • 1 prk (400 g)tomaattimurskaa
  • 1lihaliemikuutio
  • 10 dlvettä
  • 2 dlpastaa (esim. cappelli)
  • 2 tlbasilikaa (kuivattu)
  • 1 tlpaprikajauhetta
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,25 tlsuolaa
  • ripauscayennepippuria
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulin kynnet.
  3. Kuumenna paistinpannu, lisää öljy ja paista jauheliha. Lisää pannulle myös sipuli sekä valkosipuli, jotta ne pehmenevät. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Siirrä jauhelihaseos kattilaan. Lisää tomaattimurska, lihaliemikuutio ja vesi. Kuumenna kiehuvaksi.
  2. Lisää samalla pasta ja mausta basilikalla, paprikajauheella, mustapippurilla, suolalla ja cayennepippurilla. 
  3. Anna pastakeiton kiehua hiljalleen noin 15 minuutin ajan, tai kunnes pasta on sopivasti kypsää (sekoita välillä).
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Lisää tulista cayennepippuria maun mukaan.
  • Jauheliha-pastakeitto sakenee jäähtyessään tai pidempään haudutettaessa, sillä pasta imee keitosta nestettä.
  • Keiton kanssa maistuvat vaikka rouskuvat porkkanat tai lantun palat.

Katso myös

Broileri-pastavuoka Arabian uunivuoassa.

Broileri-pastavuoka
4,4 (22 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Meksikolainen jauhelihakeitto dipattavilla nachoilla ja ranskankermalla höystettynä.

Meksikolainen jauhelihakeitto
4,4 (10 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Suklaakeksejä valkoisen leivinpaperin päällä.

Suklaakeksit
4,3 (119 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + paistaminen
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.