Skip to content

Kalavuoka seitistä

 4,3 (49 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Kalavuoka seitistä valkoisessa uunivuoassa.

Maukas kalavuoka valmistuu seitistä vähällä vaivalla. Tämä tomaatilla ja juustolla höystetty kalaruoka maistuu perunoiden tai muusin kanssa. Vaikka valmistus käy nopeasti, varaa reilu puoli tuntia paistamiseen.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (4:lle)

  • 400 gpakasteseitiä
  • 3tomaattia
  • 1 tlpaprikajauhetta
  • 1 tlcurrya
  • 0,75 tlsuolaa
  • 0,25 tlvalkopippuria (jauhettu)
  • 2 dl (80 g)juustoa raasteena (esim. emmental)
  • 1 dlruokakermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Pese ja viipaloi tomaatit. Laita ne laakeaan uunivuokaan (noin 25 cm x 20 cm).
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Paloittele seiti reilun kokoisiksi kuutioiksi. Laita kalapalat vuokaan.
  2. Ripottele päälle paprikajauhe, curry, suola ja valkopippuri.
  3. Ripottele pinnalle juustoraaste ja kaada 1 dl kermaa päälle.
  4. Paista kalavuokaa 200 asteessa, ritilällä uunin alaosassa, noin 40 minuuttia (tai kunnes kala on kypsää). 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Pääset kalan paloittelussa helpommalla, jos otat seitin hetkeksi sulamaan huoneenlämpöön (tai muutamaa tuntia aiemmin jääkaappiin). 
  • Jos kala on vielä kovin jäistä, onnistut paloittelussa, kun kastat isoa leikkuuveistä kuumaan veteen.
  • Seiti on kypsää, kun sen väri on muuttunut harmahtavasta valkoisemmaksi ja kala lohkeilee helposti esimerkiksi haarukalla kokeiltaessa.
  • Kalavuoan kaveriksi sopii erityisen hyvin perunat tai muusi.

Katso myös

Tiikerikakku juhlavassa, kukin koristellussa kahvipöydässä.

Tiikerikakku
4,1 (12 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Tomaattisia silakkarullia uunivuoassa tillillä koristeltuna.

Tomaattiset silakkarullat uunissa
4,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Punakaali-appelsiinisalaatti tuoreen mintun lehdillä maustettuna.

Punakaali-appelsiini­salaatti
4,3 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.