Skip to content

Kanaa riisipedillä

 4,3 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kana riisipedillä on helppo valmistaa! Miedosti suolattuja fileitä maustetaan, jonka jälkeen ne laitetaan isoon uunivuokaan paistumaan raa’an riisin kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 800 g broilerin filettä, miedosti suolattu
  • 2 tl currya
  • 2 tl paprikajauhetta
  • 0,5 tl suolaa
  • 0,5 tl valkosipulijauhetta
  • 0,5 tl valkopippuria, jauhettu
  • – – –
  • 4 dl riisiä (pitkä)
  • 4 dl (2 prk) kuohukermaa
  • – – –
  • 8 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 2 rkl hunajaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin 1 tunti ennen paistamista: Mausta fileet currylla, paprika­jauheella, suolalla, valkosipuli­jauheella ja valkopippurilla.
    • Voit tehdä maustamisen heti esim. näin: avaa broileripaketti, ripottele mausteet lihan pinnalle ja kääntele pihdeillä.
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Varaa iso uunivuoka, johon broilerin fileet mahtuvat vierekkäin (noin 26 x 30 cm).
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Mittaa raaka riisi ja kerma vuokaan. Sekoita. 
  2. Lisää broilerin fileet riisin päälle.  
  3. Kuumenna kattilassa vesi, kana­liemi­kuutio ja hunaja kiehuvaksi (sekoittele, jotta kanaliemikuutio liukenee). Kaada liemi vuokaan. 
  4. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla 50 min–1 tunti, tai kunnes kana ja riisi ovat kypsiä.
    • Jos ruoka uhkaa tummua liikaa pinnalta, pienennä uunin lämpö­tilaa paistamisen loppupuolella. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
Kanaa riisipedillä lautaselle laitettuna.

Vinkki

  • Tarjoa riisipedillä paistettavan kanan lisäksi salaattia tai keitettyjä kasviksia.

Katso myös

Broileri-riisivuoka valmistumisen jälkeen.

Broileri-riisivuoka
4,1 (67 arviota)
Valmistusaika: 5 min (valmistelut) + 1 tunti (uunissa)
Uunissa tehty kanakastike ja kypsennettyjä kasviksia.

Kanakastike uunissa
4,1 (117 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 35 min (uunissa)
Parmesaanikana uunissa paistamisen jälkeen.

Parmesaanikana uunissa
4,2 (30 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 20 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.