Skip to content

Kaura-puolukkapaistos

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 30 min (uunissa)
Annokset: 4–6 annosta
Kaura-puolukkapaistos valkoisessa uunivuoassa.

Puolukkapaistos onnistuu kauran ohella myös ruishiutaleista. Makean kirpeä, puolukkaa ja omenaa sisältävä paistos maistuu mainiosti jäätelön tai vaniljakastikkeen kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 4 dl (200 g)puolukoita (jäisiä tai tuoreita)
  • 4 pientäomenaa (tai 2 isoa), yhteensä n. 300 g
  • 2 tlperunajauhoja
  • 1 dlfariinisokeria
  • 1 tlkardemummaa (rouhittu tai jauhettu)

Muruseos

  • 100 gleivontamargariinia tai voita
  • 1 dlsokeria
  • 2 tlvanilliinisokeria
  • 3 dlkaura- tai ruishiutaleita
  • 0,5 dlvehnäjauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Säädä uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Laita puolukat uunivuokaan. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Huuhtele omenat, poista siemenkodat ja kuutioi. Lisää omenakuutiot vuokaan. Sekoita joukkoon perunajauho. Lisää fariinisokeri ja kardemumma, sekoita.
  2. Tee muruseos: Mittaa margariini kulhoon. Lisää sokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita tasaiseksi (esim. yhdellä kädellä). Lisää hiutaleet ja vehnäjauho.
    • Jatka sekoittamista, kunnes aineksista syntyy tasainen, murumainen seos. 
  3. Ripottele muruseos uunivuokaan puolukoiden ja omenoiden päälle.
  4. Paista 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 30 min, kunnes puolukkapaistos on saanut hieman väriä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Ohjeessa käytetty uunivuoka on noin 18 x 25 cm (tai halkaisija noin 24 cm).

Katso myös

Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.