Skip to content

Kesäkurpitsa­pasta

 4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Kesäkurpitsapasta, jonka päälle on ripoteltu fetajuustoa.

Helppo ja nopea kesäkurpitsapasta saa makua fetasta. Reseptillä syntyy kastike vaikka spagetille, joka kypsyy kastikkeen hautuessa. Annoksesta riittää neljälle ruokailijalle, ja voit säätää juuston määrää maun mukaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (4:lle)

  • 1sipuli
  • 0,5chilipalko (punainen, medium)
  • 1kesäkurpitsa
  • 1 rklrypsiöljyä
  • 400 gtomaattimurskaa
  • 1 dlvettä
  • 1 rklketsuppia
  • 1 tlsuolaa
  • 1 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 100–200 gfetajuustoa

Spagetti

  • 300 gspagettia
  • 2 litraavettä
  • 2 tlsuolaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuori ja hienonna sipuli.
  2. Pese chili, poista siemenet ja hienonna.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Pese ja leikkaa kesäkurpitsa pienehköiksi paloiksi.
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy ja sipuli. Kuullota sipulia hetki niin, että se hieman pehmenee, mutta ei saa väriä. 
  3. Lisää chili ja kesäkurpitsa. Kuullota vielä pari minuuttia. 
  4. Lisää tomaattimurska ja vesi. Mausta ketsupilla, suolalla ja mustapippurilla.
  5. Anna kastikkeen hautua kannen alla noin 15 minuuttia. 
  6. Keitä spagetti sillä välin.
  7. Kun pasta on kypsää ja kastike valmis, murustele fetajuusto kastikkeen päälle tai sen joukkoon. Tarjoile kastike pastan kanssa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Muunna fetajuuston ja halutessasi myös chilin määrää makusi mukaan. 
  • Tällä ohjella kesäkurpitsapastaa tulee neljä pienehköä annosta.

Ohje: Emilia Inget

Katso myös

Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.