Skip to content

Kinuskikastike

 5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 6 annosta
Kinuskikastiketta marjojen kanssa.

Paras kinuskikastike syntyy kuohukermasta ja fariinisokerista. Ohje on helppo ja onnistuu jokaiselta. Kastike sopii moniin ihaniin jälkiruokiin, esimerkiksi marjojen tai jäätelön kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dlkuohukermaa tai vispikermaa
  • 1,5 dlfariinisokeria (100 g)
  • 1 tlvanilliinisokeria
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi samalla sekoitellen.
  2. Pienennä lieden tehoa. Anna kiehua noin 5–15 minuuttia. Sekoittele välillä. Testaa näin, onko kinuski valmista:
    • Pudota tippa kinuskikastiketta lautaselle. Anna sen jäähtyä pieni hetki ja katso, onko kastike sopivan paksua. 
  3. Lisää vanilliinisokeri valmiin kastikkeen joukkoon.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit valmistaa kinuskikastikkeen hyvissä ajoin. Lämmitä se tarvittaessa uudelleen juuri ennen tarjoilua. 
  • Kattilan koko ja lieden teho vaikuttavat keittoaikaan. Keitä hieman pidempään, jos haluat paksua kastiketta.
  • Kinuskikastike sakenee jäähtyessään.

Katso myös

Banoffee banaanilla koristeltuna valkoisella tarjoilulautasella.

Banoffee
5,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Itse tehty vaniljakastike omenapaistoksen lisukkeena.

Itse tehty vaniljakastike
4,7 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min + jäähtyminen
Hedelmäsalaattia kulhossa vaniljavaahdon kera.

Hedelmäsalaatti
4,8 (12 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.