Skip to content

Kinuskivanukas

 5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 20 min + kinuskin jäähtyminen
Annokset: 4 pientä annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Kinuskivanukas kirpeiden karpaloiden kera.

Karpalo ja kinuski yhdistyvät tässä helpossa jälkiruoassa! Makoisan kinuskivanukkaan voit karpaloiden sijaan koristella myös esimerkiksi keksinmuruilla ja tuoreilla vadelmilla. Paksu turkkilainen jogurtti jämäköittää rakennetta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dlkuohukermaa
  • 0,75 dlfariinisokeria
  • – – –
  • 0,5 tlvanilliinisokeria
  • 2 dlturkkilaista jogurttia (paksua)

Pinnalle

  • esim. karpaloita tai vadelmia
  • keksinmuruja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Valmista kinuski: Mittaa kerma ja fariinisokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä välillä sekoitellen noin 15–20 min ajan, kunnes kinuski sakenee.
    • Seos on valmista, kun tippa kinuskia jähmettyy pehmeäksi palloksi, kun tiputat sen kylmään veteen.
  2. Anna kinuskin jäähtyä noin puolen tunnin ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää vanilliinisokeri ja turkkilainen jogurtti. Sekoita tasaiseksi ja jaa jälkiruokakulhoihin. 
  2. Koristele kinuskivanukas esimerkiksi karpaloilla tai vadelmilla sekä keksinmuruilla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Karpalo tai vadelma sopivat kinuskin makuisen jälkiruoan pariksi, mutta voit käyttää myös muita marjoja tai hedelmiä. Ulkomaisia pakastemarjoja ei kuitenkaan suositella käytettäväksi ilman kuumennusta.
  • Voit kokeilla ohjeeseen myös muita maustamattomia jogurtteja, mutta jämäkästä ja runsasrasvaisesta (n. 10 %) turkkilaisesta jogurtista saat rakenteeltaan paksuhkon kinuskivanukkaan. 

Katso myös

Crème caramel kumottuna kultareunaisella lautasella.

Crème caramel eli flan
5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: Yli tunti + jäähtyminen
Banoffee banaanilla koristeltuna valkoisella tarjoilulautasella.

Banoffee
5,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Omena-kaurapaistos kulhossa jäätelön kanssa.

Omena-kaurapaistos
5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 25 min (valmistelut) + 30 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.