Skip to content

Mansikkarahka

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Mansikkarahka kulhossa tuoreilla mansikoilla koristeltuna.

Mansikkarahka onnistuu tuoreista marjoista tai pakastemansikoista, jotka tuovat mieleen kesäpäivät. Ohje on helppo eikä valmistamiseen kulu kuin pieni hetki!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 4 dl (200 g)mansikoita (kotimai­nen pakastemarja tai tuore)
  • 2 dlvispikermaa tai kuohukermaa
  • 250 g (1 prk)maitorahkaa
  • 0,5 dlsokeria
  • 0,5 tlvanilliinisokeria
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Sulata mansikat (tarvittaessa) ja paloittele ne. Halutessasi voit soseuttaa mansikat sauvasekoit­timella ennen rahkaan lisäämistä. 
  2. Vaahdota kerma löysähköksi kermavaahdoksi. 
  3. Lisää vaahdon joukkoon maitorahka, sokeri, vanilliinisokeri ja mansikat. Sekoita kevyesti.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkki

  • Ulkomaiset pakastemarjat suositellaan kuumennettavan hyvin ennen käyttöä ruokamyrkytysriskin vuoksi. Kotimaiset marjat ovatkin hyvä valinta mansikkarahkaan.