Skip to content

Meksikolainen maissisalaatti

Valmistusaika: 10 min
Annokset: 2 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Gluteeniton
Maissisalaatti punaisella lautasella.

Maissisalaatti sopii helpoksi lisäkkeeksi tai salaattipöytään. Mustapapu tuo salaattiin ruokaisuutta ja tuore korianteri mainion maun. Halutessasi voit korvata tuoreen korianterin persiljalla.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 4 dlpakastemaissia
  • 1 prk (300 g)mustapapuja (säilyke)
  • 1 rkloliiviöljyä
  • 1limen mehu (n. 2 rkl)
  • 60 gcheddarjuustoa (4 viip.)
  • ripauschilirouhetta
  • ripaussuolaa
  • 1 ruukkukorianteria (tuore)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Kuumenna noin 2 dl vettä kattilassa kiehuvaksi. Kun vesi kiehuu, lisää pakastemaissi. Keitä noin 3 minuuttia. Valuta maissi siivilässä ja huuhtele kylmällä vedellä, jotta se jäähtyy.
  2. Valuta mustapavut siivilässä ja huuhtele ne kylmällä vedellä. Laita pavut ja maissi kulhoon.
  3. Lisää oliiviöljy ja limen mehu.
  4. Paloittele mukaan cheddarjuusto.
  5. Mausta maissisalaatti ripauksella chilirouhetta ja suolaa. Leikkaa mukaan reilu määrä tuoretta korianteria.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää korianterin sijasta myös tuoretta minttua tai persiljaa.
  • Ohjeesta riittää reilu annos maissisalaattia kahdelle. Jos tarjolla on muutakin, riittää salaatista useammalle.

Katso myös

Helppo kebabkiusaus valkoisessa suorakaiteen muotoisessa uunivuoassa.

Helppo kebabkiusaus
4,2 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + noin 1 tunti (uunissa)
Makaronisalaatti tarjolla pienessä kulhossa, jonka taustalla on tuomen kukkia.

Makaroni­salaatti
3,9 (10 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Meksikolainen jauhelihakeitto dipattavilla nachoilla ja ranskankermalla höystettynä.

Meksikolainen jauhelihakeitto
4,4 (10 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.