Skip to content

Mustikkarahka

Valmistusaika: 10 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Mustikkarahka pieniin lasikulhoihin annosteltuna

Helppo mustikkarahka on mainio välipala. Jos käytät pakastettuja mustikoita, sulata ne ennen rahkaan lisäämistä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dl vispikermaa
  • 250 g (1 prk) maitorahkaa
  • 0,5 dl sokeria
  • 0,5 tl vanilliinisokeria 
  • (0,25 tl kardemummaa, jauhettu)
  • 4 dl (200 g) mustikoita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Vaahdota kerma kermavaahdoksi. 
  2. Lisää maitorahka, sokeri ja vanilliinisokeri (sekä halutessasi kardemumma). Sekoita kevyesti.
  3. Lisää mustikat, sekoita.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Tuoreita mustikoita käyttäessä rahka jää helposti vaaleaksi. Jos haluat enemmän väriä, painele mustikoita sen verran, että osa niistä hajoaa ja värjää rahkan. 
  • Erityisen kuohkea mustikkarahka syntyy, kun sekoitat ensin muut ainekset ja lisäät vaahdotetun kerman viimeisenä.

Katso myös

Mamman marjapiirakka, jossa on täytteenä mustikoita ja vadelmia.

Mamman marjapiirakka

Perinteinen mamman marjapiirakka on klassikko! Kermaviili takaa pehmeän ja maukkaan lopputuloksen. Mustikoiden ohella voit käyttää esimerkiksi vadelmia, herukoita tai vaikka puolukoita.

4,5 (27 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Mangorahka marmorikulhoissa pastellinsävyisillä rakeilla koristeltuna.

Mangorahka

Mangorahka on keväinen jälkiruoka, joka maistuu myös välipalana. Ohjeessa on käytetty 100 % mangoa sisältävää sosetta, mutta voit korvata sen vauvanruoalla (Piltti).

5,0 (4 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Jauheliha-nuudelipannu, jota ollaan jo syömässä lautaselta.

Jauheliha-nuudelipannu

Jauheliha-nuudelipannu maustetaan soijakastikkeella sekä nuudeleiden mukana tulevilla mausteilla. Paista kasvikset tarvittaessa kahdessa erässä, jos pannun tila ei riitä.

5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.