Skip to content

Mutakakku

 5,0 (4 arviota)
Valmistusaika: alle 1 tunti
Annokset: 10 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Mutakakku-pala lautasen päällä ja päivänkakkaroita.

Mutakakku on tällä ohjeella tehtynä gluteeniton. Makua tulee reilusta määrästä suklaasta. Tarjoa lisäksi nokare jäätelöä ja nauti ihastuttavasta herkusta!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dlmaissitärkkelystä
  • 0,5 dlkaakaojauhetta (tumma)
  • 1 tlleivinjauhetta
  • 200 gvoita
  • 0,25 tlsuolaa
  • 150 gtummaa suklaata (gluteeniton)
  • 4kananmunaa
  • 2 dlsokeria

Vuokaan

  • voita
  • maissitärkkelystä 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Valmistele irtopohja­vuoka (halkaisija noin 22 cm): Pingota leivinpaperi vuoan pohjalle. Voitele vuoka ja jauhota se maissitärkkelyksellä.
  2. Sekoita maissitärkkelys, kaakaojauhe ja leivinjauhe keskenään.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sulata voi kattilassa liedellä. Ota kattila pois kuumalta liedeltä. Lisää suola ja paloittele suklaa joukkoon. Sekoittele, kunnes suklaa sulaa.
  2. Vaahdota kananmunat ja sokeri sähkövatkaimella kuohkeaksi vaahdoksi. 
  3. Yhdistä jauhoseos vaahdon joukkoon.
    • Sekoittele kevyesti esim. yhdellä irrotetulla sähkövatkaimen terällä.
  4. Lisää suklaaseos. Sekoita mahdollisimman vähän (kuitenkin niin, että saat ainekset sekaisin keskenään). Kaada taikina vuokaan.
  5. Paista mutakakkua uunin alaosassa ritilän päällä noin 25 minuuttia.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos mutakakun ei tarvitse olla gluteeniton, ei haittaa vaikka ohjeeseen käyttämäsi suklaa sisältäisi gluteenia.
  • Jos valmistat mutakakkua keliakiaa sairastavalle, varmista kaikkien aineiden gluteenittomuus. Pidä myös huolta, ettei leivonnaisiin joudu tavanomaista jauhopölyä tai muruja.

Katso myös

Airfryer-laitteella paistetut muffinssit tomusokerilla koristeltuna.

Airfryer-muffinssit
4,5 (19 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Banoffee banaanilla koristeltuna valkoisella tarjoilulautasella.

Banoffee
5,0 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Tikka masala koristeellisella lautasella.

Tikka masala
2,5 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.