Valmistusaika:
25 min (valmistelut) + paistaminen
Annokset:
25 kpl

Nutella-keksit maistuvat hasselpähkinältä ja suklaalta. Tällä ohjeella leivot kaksi pellillistä herkullisia keksejä. Ota sekä margariini että pähkinäinen suklaalevite huoneenlämpöön hyvissä ajoin ennen leipomista.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Ota margariini huoneenlämpöön ennen leipomista tai pehmennä sitä hieman mikrossa. Älä anna margariinin sulaa.
- Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Laita valmiiksi kaksi peltiä ja leivinpaperia.
- Rouhi suklaa ja hasselpähkinät.
- Yhdistä vehnäjauho, leivinjauhe, vanilliinisokeri ja suola.
- Sekoita kulhossa pehmeä margariini, fariinisokeri ja sokeri. Kun margariini on pehmeää, sekoittaminen onnistuu vaikka isolla lusikalla. Lisää Nutella ja sekoita.
- Lisää margariini-seoksen joukkoon kananmuna. Sekoita.
- Lisää jauhoseos sekä suklaa- ja pähkinärouheet. Sekoita tasaiseksi. Jos sekoittaminen on hankalaa lusikalla, voit sekoittaa taikinan tasaiseksi kädellä.
- Muotoile taikinasta kasoja leivinpaperin päälle. Jätä leviämisvaraa, annoksesta tulee kaksi pellillistä.
- Paista Nutella-keksejä 200 asteessa uunin keskitasolla noin 7–9 minuuttia.
Vinkki
Voit korvata rouhitun suklaan käyttämällä valmiita suklaahippuja tai suklaarouhetta. Itse rouhitut pähkinät voit korvata pähkinärouheella.