Skip to content

One pot pasta Beanit-suikaleista

4,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 20 min (kypsyminen)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
One pot pasta valkoisessa kattilassa.

Helppo yhdessä kattilassa valmistuva one pot pasta tehdään tässä reseptissä Beanit-härkäpapusuikaleista.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset, 4 annosta

  • 200 g (7 dl)pastaa (kierremakaroni, keittoaika 10 min)
  • 1 pkt (250 g)Beanit-suikaleita (valkosipuli & yrtit)
  • 3 kynttävalkosipulia
  • 1 (300 g)kesäkurpitsa
  • 1,5 dl (100 g)aurinkokuivattuja tomaatteja (öljyssä)
  • 2 rklöljyä aurinkokuivattujen tomaattien purkista
  • 2 tloreganoa (kuivattu)
  • 1 tltimjamia (kuivattu)
  • 1 tlsipulijauhetta
  • 0,5 tlmustapippuria (rouhittu)
  • 0,5 tlsuolaa
  • 1 rklbalsamicoa (tumma)
  • 6 dlvettä
  • – – –
  • parmesaania
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa raaka pasta isoon, halkaisijaltaan noin 21 cm kattilaan. Lisää Beanit-suikaleet. 
  2. Kuori ja hienonna valkosipulin kynnet. Pese ja kuutioi kesäkurpitsa (pienehköiksi paloiksi). Hienonna aurinkokuivatut tomaatit.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää kaikki ainekset ja mausteet kattilaan pastan päälle, viimeisenä kylmä vesi. 
  2. Kuumenna kiehuvaksi liedellä. 
  3. Anna pastan kiehua kannen alla 15 minuuttia. Sekoita välillä hieman. Pienennä lieden tehoa: pidä kuitenkin huolta, että vesi kiehuu koko ajan.
  4. Ota kattila pois liedeltä ja anna tekeytyä kannen alla vielä 5 minuutin ajan.  
  5. Raasta pastan pinnalle parmesaania maun mukaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Sekä aurinkokuivatut tomaatit että Beanit-suikaleet sisältävät suolaa. Jos korvaat ne muilla raaka-aineilla, lisää tarvittaessa suolan määrää. 
  • Valitse one pot pastan valmistamiseen tarpeeksi laakea kattila ja pidä erityisesti keittämisen alkuvaiheessa huolta, että pasta on kattilan pohjalla ja peittyy veteen.
  • 15 minuutin keittämisen jälkeen kattilan pohjalla tulisi vielä olla jonkin verran vettä, viiden minuutin tekeytymisen jälkeen enää hyvin vähän.

Katso myös

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.