Skip to content

Persikkarahka

4,8 (4 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Persikkarahka laseissa pääsiäismakeisilla koristeltuna.

Persikkarahka on helppo jälkiruoka, joka makeisilla koristeltuna sopii vaikka pääsiäisen juhlapöytään. Ohjeesta tulee viisi pientä annosta ja sitruunamehu antaa hieman kirpeyttä makeaa rahkaan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 prk (410/235 g) säilykepersikkaa (5 puolikasta)
  • 250 g (1 prk) maitorahkaa
  • 2 rkl sokeria
  • 1 tl vanilliinisokeria
  • 2 tl sitruunamehua
  • 2 dl vispikermaa

Koristeluun

  • persikkaa
  • makeisia
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Valuta ja kuutioi persikat (säästä halutessasi osa koristeluun).
  2. Sekoita maitorahka, sokeri, vanilliinisokeri, sitruunamehu ja persikat keskenään. 
  3. Vaahdota kerma toisessa kulhossa löysähköksi kermavaahdoksi. 
  4. Sekoita kaikki ainekset keskenään kevyesti esim. lusikalla.
  5. Jaa persikkarahka kulhoihin ja koristele halutessasi.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää vispikerman sijaan kuohukermaa. Varo vaahdottamasta sitä liian jämäkäksi vaahdoksi. Lopeta vaahdottaminen, kun kerma näyttää löysähköltä kermavaahdolta, mutta on jo selvästi vaahtoa.
  • Ohjeesta tulee viisi pienehköä annosta persikkarahkaa.