Pestokana

Name: Pestokana - Ruoka & Koti
Yield: 4 annosta

3,9 (14 arviota)

10 min (valmistelut) + 20 min (uunissa)

4 annosta

Pestokana on vaivaton tehdä, kun käytät valmista pestoa. Kirsikkatomaatin ovat kiva lisä uunivuokaan.

Arvostele:

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

Ota broileri huoneenlämpöön noin tunti ennen ruoanvalmistusta.
Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Raasta juusto tarvittaessa.
Kuumenna paistinpannu. Lisää rypsiöljy ja broilerin leikkeet. Paista pinta ja siirrä broileri uunivuokaan.
Mausta broileri 0,25 teelusikallisella suolaa. Jos käytät maustamatonta broileria, johon ei ole lisätty suolaa, mausta broileri 0,75 teelusikallisella suolaa.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Levitä broilerin päälle pestoa. Ripottele pinnalle mustapippuri ja juusto.
Huuhtele kirsikkatomaatit vedellä ja lisää ne vuokaan.
Paista pestokanaa hieman uunin keskitason alapuolella noin 15–20 minuuttia, kunnes liha on sisältäkin kypsää.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Lisää ruokaan suolaa tarvittaessa käyttämiesi raaka-aineiden tai makusi mukaan. Ohjeessa on käytetty broileria, jonka suolapitoisuus on 0,8 g /100 g ja pestoa, jonka suolapitoisuus on 2,4 g /100 g.
Tarjoa pestokanan lisukkeena esimerkiksi couscousia.