Skip to content

Piimäkakku

 3,9 (8 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Annokset: 16 viipaletta
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Piimäkakku, joka on koristeltu tomusokerilla.

Helppo piimäkakku ei vaadi vaahdottamista eikä kananmunia! Lopputulos on mehevä ja kostea.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dlvehnäjauhoja
  • 2 dlsokeria
  • 1 tlruokasoodaa
  • 0,5 tlleivinjauhetta
  • 2 tlkanelia
  • 1 tlkardemummaa (rouhittu)
  • 0,5 tlneilikkaa (jauhettu)
  • 0,5 tlinkivääriä (jauhettu)
  • – – –
  • 3 dlpiimää
  • 1 dl (140 g)siirappia (tumma)
  • 150 gvoita tai margariinia (sulatettu)

Vuokaan

  • margariinia
  • korppujauhoja tai vehnäjauhoja
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 180 asteeseen.
  2. Sulata rasva valmiiksi (150 g).
  3. Voitele ja jauhota noin 2 litran kakkuvuoka.
  4. Yhdistä vehnäjauho, sokeri, ruokasooda, leivinjauhe, kaneli, kardemumma, neilikka ja inkivääri. Sekoita huolellisesti. Tee kuivien ainesten keskelle kuoppa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää kuoppaan piimä ja siirappi. Sekoita hieman. Lisää vielä sulatettu voi. Sekoita ainekset juuri ja juuri sekaisin (esim. lusikalla). Älä sekoita ylimääräistä. Laita taikina vuokaan. 
  2. Paista piimäkakkua 180 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 50 minuuttia.
  3. Kumoa kakku lämpimänä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Ohjeesta tulee tilavuudeltaan noin 1,5 litran kakku. Käytä noin 1,8–2 litran kakkuvuokaa.
  • Saat mehevän ja kostean piimäkakun, kun mittaat kohotusaineet tarkasti ja otat kakun uunista heti sen kypsyttyä. 
  • Kakku on valmis, kun taikinaa ei tartu puutikkuun kypsyyttä kokeiltaessa.
  • Sihtaa halutessasi tomusokeria jäähtyneen kakun päälle.

Katso myös

Sekoitettava suklaakakku valkoisella tarjoilulautasella

Sekoitettava suklaakakku
4,4 (25 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (paistaminen)
Kaksi kuivahiivalla kohotettua patonkia

Helppo patonki kuivahiivalla
4,3 (23 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)
Uunissa tehty kanakastike ja kypsennettyjä kasviksia.

Kanakastike uunissa
4,1 (117 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 35 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.