Skip to content

Pinaattiletut

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
Pinaattiletut puolukoiden kanssa.

Pinaattiletut maistuvat puolukkahillon kanssa. Tällä ohjeella taikina on helppo tehdä pakastepinaatista. Katso myös vinkit paistamiseen! Annoksesta riittää syötävää noin neljälle hengelle.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

(noin 30 pientä lettua)

  • 2 kananmunaa
  • 5 dl maitoa
  • 3 dl vehnäjauhoja
  • 150 g pinaattia (hienonnettu, pakaste)
  • 0,75 tl suolaa
  • ripaus valkopippuria (jauhettu)

Paistamiseen

  • voita
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

Valmista taikina mielellään puoli tuntia ennen paistamista.

  1. Riko kananmunat kulhoon. Sekoita niiden rakenne rikki vispilällä. 
  2. Lisää 2 dl maitoa, vehnäjauhot, sulatettu pinaatti, suola ja ripaus valkopippuria. Sekoita tasaiseksi.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää loppu maito ja sekoita.
  2. Anna taikinan turvota noin puoli tuntia.

Pinaattilettujen paistaminen

  1. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle voita.
  2. Sekoita pinaattilettutaikinaa ja kaada sitä pannulle.
  3. Kun lettu on hyytynyt pinnalta, käännä se.
  4. Pienennä lieden tehoa, kun pannu on sopivan kuuma (=olet saanut aikaan ensimmäisen hyvän värisen pinaattiletun).
  5. Poista pinaattilettu pannulta, kun toinenkin puoli on sopivan värinen. Paista muut letut vastaavasti.

Tarvitsetko vinkkejä paistamiseen? Kurkkaa: Lettujen paistaminen.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Itse tehdyt pinaattiletut voi tarjota puolukan sijaan myös sokerin tai erilaisten suolaisten täytteiden kanssa.
  • Pinaattilettujen ohjeesta riittää noin neljälle, jos tarjolla on muutakin (esimerkiksi pastasalaattia).