Skip to content

Raakapatukat

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 5 min
Annokset: 4 isoa patukkaa
Ruokavaliot:
  • Vegaaninen
  • Maidoton
Raakapatukat leikkuulaudan päällä.

Raakapatukka on hyvä välipalapatukka. Tämä terveellinen herkku valmistuu itse tehden muutamassa minuutissa. Tarvitset kuitenkin tehosekoittimen pähkinöiden ja taateleiden rouhimiseen, tai voit hyödyntää sauvasekoittimen teholeikkuria.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1,25 dl (50 g)saksanpähkinöitä
  • 0,5 dlkaurahiutaleita
  • 2 dl (120 g)pehmeitä taateleita (noin 15 kpl)
  • 0,5 tlkanelia
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Rouhi saksanpähkinät sauvasekoittimen teholeikkurilla (kulho, jossa leikkuriterä) tai tehosekoittimella. 
  2. Lisää kaurahiutaleet, taatelit ja kaneli. Jatka rouhimista. Seos on valmista, kun se on murumaista massaa, joka muovautuu puristettaessa.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Vuoraa leivinpaperilla pakasterasia tai vastaava pieni vuoka (noin 10 x 10 cm). Kaada muruseos vuokaan leivinpaperin päälle. 
  2. Painele seos lusikalla tiiviiksi, tasaiseksi kerrokseksi. 
  3. Peitä kannella tai tuorekelmulla. Anna jähmettyä jääkaapissa. 
  4. Leikkaa paloiksi ja säilytä jääkaapissa (tai pakasta). 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos massa on kuivaa eikä muovaudu puristettaessa, lisää taateleiden määrää. Jos massa tuntuu liian tahmealta, lisää pähkinöitä tai kaurahiutaleita. 
  • Jos muruseos on hankala painella vuokaan, vaihda käyttöön puhdas lusikka. Se ei tartu niin herkästi kiinni taatelimassaan. 
  • Kääri raakapatukat halutessasi kelmuun tai leivinpaperiin. Näin ne on helpompi ottaa evääksi yksittäin.  
  • Voit kokeilla ohjeeseen myös muita pähkinöitä. Saksanpähkinät on kuitenkin pehmeytensä vuoksi helppo rouhia.

Katso myös

Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.