Skip to content

Riisi-tonnikala­salaatti

 3,9 (8 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 5 annosta
Tonnikalasalaatti tarjolla valkoisessa, aaltoreunaisessa kulhossa

Riisi-tonnikalasalaatti sopii leivän kanssa vaikka kevyeksi lounaaksi. Se toimii mainiosti myös iltapalana tai juhlien salaattipöydässä. Aloita keittämällä riisi.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dl vettä (riisin keittämiseen)
  • 2 dl pitkää riisiä tai jasminriisiä (raaka)
  • 0,5 tl suolaa (riisin keittämiseen)
  • – – –
  • 2 dl (1 prk) kermaviiliä
  • 1 dl (100 g) majoneesia
  • 0,5 tl sokeria
  • 0,5 tl sitruunapippuria
  • 1 tl valkoviinietikkaa
  • – – –
  • 1 (100 g) maustekurkku
  • 1 omena
  • 2 prk tonnikalaa
  • 2 dl herneitä (suomalai­nen pakaste)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä riisi: Kuumenna 5 dl vettä kattilassa. Lisää riisi sekä suola. Keitä kypsäksi (kannen alla, niin että vesi kiehuu juuri ja juuri).
    • Kypsyminen vie noin 20 minuut­tia (tarkista aika pakkauksesta).
  2. Huuhtele riisi kylmällä vedellä ja valuta siivilässä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Ota herneet sulamaan (sulata niitä tarvittaessa mikrossa).
  2. Laita kermaviili kulhoon. Lisää majoneesi, sokeri, sitruunapippuri sekä valkoviinietikka.
  3. Kuutioi maustekurkku pieniksi kuutioiksi. Pese ja kuutioi omena.
  4. Valuta tonnikala huolellisesti. Yhdistä kaikki tonnikalasalaatin ainekset.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää suomalaiset pakaste­herneet sellaisenaan. Sen sijaan ulkomaisia pakastekasviksia suositellaan ruokamyrkytysriskin vuoksi kuumentamaan muutama minuutti ennen käyttöä.
  • Jos käytät tonnikalaa öljyssä, älä kaada öljyä viemäriin vaan imeytä se biojätteen joukkoon.

Katso myös

Tonnikala-pastasalaatti tarjoiluvadilla

Tonnikala-pastasalaatti

Valmistusaika: alle 30 min
Tonnikalapihvejä ja perunoita ruokalautasella.

Tonnikalapihvit uunissa
4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 15 min (uunissa)
Uunirisotto, jonka päällä on tuoretta persiljaa.

Uunirisotto
4,0 (7 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min (valmistelut) + 1 tunti (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.