Skip to content

Sitruunavaahto

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 6 pientä annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Sitruunavaahto rouhituilla suklaakekseillä koristeltuna

Helppo sitruunavaahto valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta ilman liivatetta! Tee jälkiruoka vaikka pieniin kahvikuppeihin, jolloin saat 6 pientä annosta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 100 g lemon curdia (eli sitruunatahnaa)
  • 2 rkl sokeria
  • 2 dl (1 prk) maitorahkaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 dl (1 prk) vispi- tai kuohukermaa

Koristeluun

  • 3 kpl suklaatäytekeksiä (esim. Oreo)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Sekoita lemoncurd ja sokeri kulhossa. 
  2. Lisää rahka ja sitruunamehu. Sekoita.
  3. Vaahdota kerma kermavaahdoksi (toisessa kulhossa).
  4. Lisää noin puolet kermavaahdosta sitruunaseoksen joukkoon. Lisää loppu kermavaahto kevyesti käännellen, jotta kuohkeus säilyy. 
  5. Lusikoi sitruunavaahto tarjolle pieniin astioihin, esimerkiksi kahvikuppeihin.
  6. Rouhi veitsellä 2–3 suklaatäyte­keksiä ja ripottele murska annosten pinnalle.   
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää koristeluun myös pestyä sitruunan kuorta, kuten kuvassa. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta koristeeksi kuoren keltaista osaa.  
  • Voit tehdä sitruunavaahdon valmiiksi hyvissä ajoin. Ripottele kuitenkin keksimurska annosten päälle vasta juuri ennen tarjoilua, jotta se pysyy rapeana. 

Katso myös

Banoffee kirkkaisiin laseihin koottuna.

Banoffee lasissa
4,8 (5 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Sitruuna-marenkipiirakka sopii keväiseen kahvipöytään.

Sitruuna-marenki­piirakka
4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 40 min
Appelsiinikana uunissa paistamisen jälkeen valkoisella lautasella

Helppo appelsiinikana uunissa
4,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (maustuminen) + 20 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.