Skip to content

Spagetti-jauhelihavuoka

4,1 (23 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 20 min (uunissa)
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Spagetti-jauhelihavuoka lehtipersiljalla koristeltuna.

Helppo spagetti-jauhelihavuoka on oiva arkiruoka, jonka jaksaa kokata työpäivänkin jälkeen! Spagetti kypsyy loppuun uunissa, joten älä valuta puolikypsää pastaa, vaan kaada se vuokaan liemineen. Paista ruokaa noin 20 minuutin ajan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (5:lle)

  • 400 gjauhelihaa (esim. naudan)
  • 1sipuli
  • 2–3 kynttävalkosipulia
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 1 tlpaprikajauhetta
  • 0,25 tlsuolaa
  • 0,25 tlvalkopippuria (jauhettu)
  • – – –
  • 9 dlvettä
  • 1lihaliemikuutio
  • 300 gspagettia (raaka)
  • 0,5 dlketsuppia
  • 1 tlpizzamaustetta (tai oreganoa ja basilikaa)
  • – – –
  • 150 g (4 dl)juustoraastetta (esim. emmental)
  • 2 dlruokakermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 225 asteeseen.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulin kynnet.
  3. Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy ja paista jauheliha. Lisää mukaan myös sipuli ja valkosipuli, jotta ne pehmenevät. Mausta paprikajauheella (1 tl), suolalla (0,25 tl) ja valkopippurilla (0,25 tl).
  4. Kuumenna 9 dl vettä kiehuvaksi reilunkokoisessa kattilassa. Lisää liemikuutio. Pätki spagetti noin 3–4 osaan ja lisää se kiehuvaan veteen. Keitä puolikypsäksi, 5 minuutin ajan (normaali keittoaika n. 8 min). Lisää kattilaan ketsuppi ja pizzamauste. (Älä valuta spagettia!)
  5. Yhdistä noin 25 x 30 cm uunivuoassa spagetti (liemineen) sekä jauhelihaseos.
  6. Lisää vuokaan juustoraastetta ja sekoita hieman. Kaada päälle ruokakerma.
  7. Paista 225 asteessa uunin keskitasolla noin 20 minuuttia.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit kypsentää jauhelihan ja spagetin myös yhdessä kattilassa: paista jauheliha suuressa kattilassa ja lisää muut ainekset samaan kattilaan. Kaada uunivuokaan, kun pasta on kypsynyt n. 5 minuuttia.
  • Spagetti-jauhelihavuoka voi tuntua vetiseltä heti uunista ottamisen jälkeen. Anna sen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.