Skip to content

Texmex-broileri nachoille

4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 30 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Texmex-henkistä broilerikastiketta nachojen kanssa.

Texmex-maustettu broileri tehdään jauhelihasta. Nachojen, ranskankerman ja avokadon kanssa saat tästä helpon tarjottavan vaikka illanistujaisiin. Riisin kera tämä ruoka taipuu myös puolessa tunnissa valmistuvaksi arki-illan ruoaksi.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 gbroilerin jauhelihaa
  • 1sipuli
  • 2 kynttävalkosipulia
  • 1paprika
  • 2 rklrypsiöljyä
  • 2 rkl (10 g)taco-mausteseosta (spice mix for taco)
  • 0,5 tlsuolaa
  • 2 dltomaattimurskaa (200 g)
  • 1 dlvettä
  • 2 dlmaissia (pakaste)
  • 1 rklketsuppia
  • 1 tlsokeria
  • 1 tlrakuunaa (kuivattu)
  • 0,25 tlcayennepippuria

Tarjoiluun

  • nachoja
  • juustoraastetta
  • avokadoa
  • creme fraichea
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broilerin jauheliha huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipuli.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Pese ja paloittele paprika.
  2. Paista jauheliha. Lisää pannulle paistamisen keskivaiheilla myös sipuli, valkosipuli ja paprika. Anna niiden paistua muutama minuutti, jotta kasvikset pehmenevät.
  3. Lisää pannulle taco-mausteseos ja suola. Sekoittele ja jatka kuumentamista noin minuutin ajan.
  4. Lisää tomaattimurska, vesi ja maissi. 
  5. Mausta ketsupilla, sokerilla, rakuunalla ja cayennepippurilla. Jatka kuumentamista vielä muutaman minuutin ajan.
    • Pienennä lieden tehoa tarvittaessa niin, että ruoka juuri ja juuri kiehuu.   
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Tarjoile texmex-broileri nachojen ja esimerkiksi juustoraasteen, avokadon ja ranskankerman (creme fraiche) kanssa.
  • Rakuunan sijaan voit käyttää persiljaa kuivattuna (1 tl) tai tuoreena (1 rkl).
  • Cayennepippuri antaa ruokaan hieman tulisuutta. Voit maustaa ruokaa sen sijaan myös chilillä tai mustapippurilla.