Uuniohrapuuro

Name: Uuniohrapuuro - Ruoka & Koti
Yield: 4 annosta

4,5 (2 arviota)

yli 2 tuntia

4 annosta

Uuniohrapuuro hautuu uunissa pari tuntia, mutta valmisteluihin ei kulu viittäkään minuuttia!

Arvostele:

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

Laita uuni kuumenemaan 175 asteeseen.
Laita voi nokareina uunivuokaan. Käytä tilavuudeltaan vähintään 2 litran uuninkestävää vuokaa tai pataa.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Huuhtele ohrasuurimot siivilässä. Laita suurimot uunivuokaan. Lisää myös suola, vesi ja maito.
Laita vuoka uunin alimmalle ritilätasolle ilman kantta.
Paista 175 asteessa noin 1,5–2 tunnin ajan, kunnes ohra on kunnolla pehmeä.
- Puuro saattaa vaikuttaa vielä hieman vetiseltä, mutta sakenee jäähtyessään.
Anna uuniohrapuuron tekeytyä huoneenlämmössä vähintään 15 minuutin ajan ennen tarjoilua.

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Puuroa ei tarvitse sekoittaa kypsennyksen aikana.
Nopeutat kypsymistä hieman, jos kuumennat maidon esimerkiksi mikrossa ennen vuokaan kaatamista.
Saat täyteläisemmän uuniohrapuuron, kun valitset rasvattoman maidon sijaan kevyt- tai täysmaidon (tai 1,5–3 % rasvaa sisältävän laktoosittoman maitojuoman).