Skip to content

Uuniseiti

5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 40 min (uunissa)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Helppo uuniseiti lautasella paistamisen jälkeen

Helppo uuniseiti on paistovalmis muutamassa minuutissa! Kala saa pinnalleen smetanaa, joka tuo ruokaan ihanaa täyteläisyyttä. Tarjoa seiti perunoiden kanssa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 400 g pakasteseitiä
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl tilliä (kuivattu)
  • 0,75 tl suolaa
  • 0,5 tl mustapippuria (rouhittu)
  • 120 g smetanaa (1 pieni purkki)
  • 2 dl (80 g) juustoraastetta (esim. kermajuusto)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Leikkaa seiti muutamaan palaan. Laita palat vierekkäin uunivuokaan.
    • Saat leikattua kalan jäisenä, jos kastat veistä kuumaan veteen.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Kaada sitruunamehu kalan päälle. 
  2. Ripottele pinnalle tilli, suola ja mustapippuri.
  3. Lusikoi päälle smetana ja ripottele pinnalle juustoraastetta. 
  4. Paista uuniseitiä 200 asteessa (ritilällä uunin alaosassa) noin 40 minuuttia, tai kunnes kala on kypsää.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Ohjeen paistoaika on laskettu kohmeiselle, suoraan pakastimesta otetulle kalalle. Jos kala on sulanut, voi paistoaika olla lyhyempi.
  • Seiti on kypsää, kun sen väri on muuttunut harmahtavasta valkoisemmaksi ja kala lohkeilee helposti esimerkiksi haarukalla kokeiltaessa.
  • Tarjoa uuniseitin lisäksi esimerkiksi perunoita.