Skip to content

Vohvelit

4,8 (6 arviota)
Valmistusaika: alle tunti
Annokset: noin 8 kpl
Vohvelit pinossa valkoisella lautasella tuoreiden marjojen kera.

Vohvelit ovat kestosuosikki! Ohje sisältää kermaviiliä, mikä tuo taikinaan lisää makua. Parhaita nämä herkut ovat vastapaistettuina ja rapeina, esimerkiksi marjojen, hillon ja kermavaahdon kera!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset (8 kpl)

  • 2kananmunaa
  • 2 dlmaitoa
  • 2 rklsokeria
  • 1 tlvanilliinisokeria
  • 0,75 tlsuolaa
  • 3 dlvehnäjauhoja
  • 1,5 tlleivinjauhetta
  • 2 dlkermaviiliä
  • 50 gvoita tai margariinia (sulatettu)

Paistamiseen

  • rypsiöljyä
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Sekoita keskenään kananmunat ja maito (vispilällä). Lisää sokeri, vanilliinisokeri ja suola.
  2. Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää kermaviili. Sulata voi (jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua). Lisää voi taikinaan. Sekoita.
  2. Anna taikinan tekeytyä noin 15 min.
  3. Kuumenna vohvelirauta. Laita raudan kuumalle levylle noin 0,5 tl öljyä. Kaada päälle noin 0,75 dl vohvelitaikinaa. Paista kauniin väriseksi vohveliraudalla.
  4. Paista loput vohvelit. Lisää rasvaa levylle tarvittaessa, jos vohvelit jäävät paistettaessa kiinni.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Vohveli-ohjeella voit valmistaa myös kuohkeita lettuja esimerkiksi ohukaispannulla paistamalla.
  • Tarjoa vohvelit sokerin, hillon, marjojen, vaahdotetun vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.