
Vohvelit ovat kestosuosikki! Ohje sisältää kermaviiliä, mikä tuo taikinaan lisää makua. Parhaita nämä herkut ovat vastapaistettuina ja rapeina, esimerkiksi marjojen, hillon ja kermavaahdon kera!
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Sekoita keskenään kananmunat ja maito (vispilällä). Lisää sokeri, vanilliinisokeri ja suola.
- Sekoita leivinjauhe vehnäjauhojen joukkoon. Lisää vehnäjauho-leivinjauheseos taikinaan. Sekoita tasaiseksi.
- Lisää kermaviili. Sulata voi (jos sulatat voin mikrossa, käytä mikrokupua). Lisää voi taikinaan. Sekoita.
- Anna taikinan tekeytyä noin 15 min.
- Kuumenna vohvelirauta. Laita raudan kuumalle levylle noin 0,5 tl öljyä. Kaada päälle noin 0,75 dl vohvelitaikinaa. Paista kauniin väriseksi vohveliraudalla.
- Paista loput vohvelit. Lisää rasvaa levylle tarvittaessa, jos vohvelit jäävät paistettaessa kiinni.
Vinkit
- Vohveli-ohjeella voit valmistaa myös kuohkeita lettuja esimerkiksi ohukaispannulla paistamalla.
- Tarjoa vohvelit sokerin, hillon, marjojen, vaahdotetun vaniljakastikkeen tai kermavaahdon kanssa.

Katso myös
Rahkaletut
Parhaat rahkaletut syntyvät, kun lisäät taikinaan hieman leivinjauhetta tuomaan kuohkeutta. Rahkaletut ovat nopeatekoisia ja maistuvat vaikka raikkaiden marjojen tai hillon kanssa aamu- tai välipalalla.
Jauhelihapannukakku
Jauhelihasta tehty pannari sopii ateriaksi, mutta maistuu myös pikkusuolaisena! Aloita tekemällä taikina turpoamaan, sillä paras jauhelihapannari syntyy, kun annat taikinan seistä vähintään puoli tuntia ennen paistamista.
Banaanikakku
Mehevä ja helppo banaanikakku valmistuu sekoittamalla ainekset keskenään. Taikinaan tulee kermaviiliä ja se saa makua kanelista. Pehmeä kakku säilyy maukkaana muutaman päivän ajan, kun peität sen hyvin.