Siirry suoraan sisältöön

Gluteeniton mannapuuro

4,7 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Gluteeniton mannapuuro pakastettujen vadelmien kanssa.

Gluteeniton mannapuuro keitellään usein pelkästä riisijauhosta. Kun lisäät mukaan kaurajauhoja, saat maukkaamman ja kuitupitoisemman puuron, joka muistuttaa perinteistä mannapuuroa niin maultaan kuin rakenteeltaankin.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 litra maitoa (täys- tai kevytmaito)
  • 0,75 dl riisijauhoja (karkea tai hieno)
  • 0,75 dl kaurajauhoja (gluteeniton kaura)
  • 1 rkl voita
  • 0,75 tl suolaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita kattilaan maito, riisijauho, kaurajauho ja voi. Sekoita.
  2. Kuumenna koko ajan pohjaa myöten sekoittaen.
    • Kun puuro kiehuu, pienennä lieden tehoa (kuitenkin niin, että kiehuminen jatkuu).
Mannapuuron sekoittaminen vispilällä kattilassa.
Vispilä sopii hyvin gluteenittoman mannapuuron sekoittamiseen.
  1. Keitä noin 5 minuutin ajan (koko ajan pohjaa myöten sekoittaen). Siirrä kattila kylmälle liedelle.
  2. Lisää suola, sekoita.
  3. Anna gluteenittoman mannapuuron tekeytyä kannen alla vielä 5 minuutin ajan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Katso neuvot maidon keittämiseen niin, että se ei pala pohjaan.
  • Tarjoa gluteeniton mannapuuro esimerkiksi marjojen tai voisilmän kanssa.