Siirry suoraan sisältöön

Paahdetut joulumantelit

 5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
  • Maidoton
  • Kananmunaton
Kanelilla ja sokerilla kuorrutetut joulumantelit pienessä lasikulhossa.

Joulumantelit tehdään kuorellisista manteleista. Ne paahdetaan uunissa ja viimeistellään kanelisella kuorrutuksella. Täydellisiä naposteluun tai itse tehdyksi joululahjaksi!

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 2 dl (130 g) manteleita (kuorellinen)
  • 1 rkl vettä
  • 1 rkl siirappia (tai hunajaa)
  • 1 tl rypsiöljyä
  • – – –
  • 0,5 dl sokeria
  • 1 tl kanelia
  • 1 tl piparkakkumaustetta (tai kanelia)
  • 0,25 tl suolaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan (200 °c). Levitä mantelit pellille leivinpaperin päälle. 
  2. Paahda manteleita 200 asteessa noin 7–10 minuuttia. Varo, että ne eivät pala.
    • Siirrä mantelit heti pois kuumal­ta pelliltä. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Mittaa vesi, siirappi ja rypsiöljy pieneen kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. 
  2. Lisää paahdetut mantelit. Laske lieden tehoa hieman ja kuumenna sekoitellen, kunnes neste haihtuu (pari minuuttia).
  3. Sekoita sokeri, kaneli, piparkakkumauste ja suola syvällä lautasella. Lisää mantelit ja kääntele siten, että ne saavat kuorrutteen. 
  4. Levitä joulumantelit jäähtymään leivinpaperin päälle.
Kanelilla ja sokerilla kuorrutetut joulumantelit pienessä lasikulhossa.
Joulumantelit kuorrutetaan kanelilla ja sokerilla.

Katso myös

Rocky road ohjeen mukaisiksi paloiksi leikattuna.

Rocky road

Itse tehty rocky road valmistuu nopeasti! Ohje on muunneltavissa sen mukaan, haluatko mukaan esimerkiksi pähkinöitä tai muroja. Onnistut, kun sulatat suklaan miedolla lämmöllä.

5,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 10 min + jähmettyminen (vähintään 2 tuntia)
Helppo maustekakku kumottuna sekä jouluisia mausteita.

Helppo maustekakku

Maustekakku on helppo tehdä, pärjäät ilman vatkainta! Katso ohjeen lopusta vinkki, miten voit korvata valmiin piparkakkumausteen.

4,3 (16 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (paistaminen)
Piparimokkapala hopeahelmikoristein lautasella.

Pipari­mokkapalat

Piparimokkapalat sopivat niin joulun ajan kahvipöytään kuin myyjäisten hittituotteeksi. Jouluisten piparkakkujen ja mokkapalojen yhdistelmä on nimittäin hurmaava. Ohjeesta tulee pellillinen, josta riittää vähintään 25 palaa.

4,6 (25 arviota)
Valmistusaika: 40 min + jäähtyminen
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.