
Banoffee tehdään tavallisesti piirakan muotoon, mutta sen voi mainiosti tarjota myös lasissa. Tässä jälkiruoassa maistuvat banaani ja toffeinen kondensoitu maito.
Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.
Ohje
- Murskaa keksit hienoksi esim. kaulimella muovipussissa.
- Kuori 2 banaania ja leikkaa ne ohuiksi viipaleiksi.
- Notkista kondensoitu maito sekoittamalla sitä (esim. lusikalla).
- Vaahdota kerma. Mausta se vaahdottamisen loppupuolella vaniljasokerilla.
- Jaa ainekset laseihin kerroksittain:
- Jaa puolet muruista lasien pohjalle.
- Lisää puolet banaaniviipaleista keksinmurujen päälle.
- Lisää sitten puolet kondensoidusta maidosta.
- Lusikoi päälle kermavaahtoa. Toista.
- Koristele rouhitulla suklaalla. Halutessasi voit viipaloida koristeeksi vielä yhden banaanin.

Vinkit
- Käytä karamellisoitua kondensoitua maitoa (Dulce de Leche), joka muistuttaa paksua kinuskikastiketta.
- Annoksesta tulee makea, joten pienikin määrä voi riittää (ainekset riittävät jopa 8 lasilliseen).
Banaaniviipaleet ruskistuvat herkästi, joten jälkiruoan kokoamista ei kannatta tehdä liian ajoissa. Banoffee-lasit voivat kuitenkin jonkin aikaa odottaa tarjoilua jääkaapissa.
Katso myös
Puoloffee
Puoloffee yhdistää kirpeät puolukat, murean keksipohjan ja toffeisen täytteen. Ihastuttava herkku valmistuu nopeasti, kun käytät karamellisoitua kondensoitua maitoa.
Omena-kaurapaistos
Omena-kaurapaistos on syksyn suosikkeja ja ohje ilahduttaa vuodesta toiseen! Herkullinen paistos maistuu mainiosti jäätelönokareen tai vaniljakastikkeen kanssa.
Itse tehty jäätelö
Itse tehty jäätelö on ihana kesäherkku, mutta maistuu ympäri vuoden! Mainio rakenne syntyy ilman jäätelökonetta. Näillä ohjeilla jäätelö on helppo tuunata oman maun mukaan!