Siirry suoraan sisältöön

Savulohitäyte uuniperunalle

 4,2 (5 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Savulohitäyte kauniissa, sinikukallisessa kulhossa

Paras savulohitäyte uuniperunalle syntyy, kun käytät reilusti majoneesia etkä säästele lohen määrässä. Jos ruokailijat ovat kovin nälkäisiä, voit kaksinkertaistaa annoksen.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 200 g lämminsavulohta (perattu)
  • 1 dl majoneesia
  • 1 dl ranskankermaa
  • 1 tl tilliä (kuivattu)
  • 0,5 tl sitruunapippuria (tai rouhittua mustapippuria)
  • 0,5 tl sokeria
  • 1 tl sitruunamehua
  • 1 tl sinappia (mieto)
  • pieni punasipuli (tai purjoa)

Lisäksi

Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Perkaa savulohi tarvittaessa (poista ruodot ja nahka). 
  2. Yhdistä kaikki täytteen ainekset kulhossa.
    • Tarvittaessa voi vähentää tai lisätä sinapin määrää sinapin vahvuuden mukaan.
  3. Kuori ja hienonna punasipuli tai pese ja hienonna pala purjoa.
  4. Sekoita sipuli tai purjo täytteen joukkoon tai laita tarjolle erilliseen kulhoon, jolloin kukin ruokailija saa ottaa sipulia sen verran kuin haluaa.
  5. Tarjoa savulohitäyte uuniperunoiden kanssa. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Valmista perunat näin: Pese jauhoiset perunat hyvin. Laita ne uunivuokaan ja pistele muutaman kerran hammastikulla. Paista 200 asteessa noin 1,5 tuntia (tai kunnes perunat ovat kunnolla kypsiä).
  • Savulohitäyte maistuu uuniperunoiden lisäksi myös leivän päällä tai rukiisten palttoonnappien kanssa.

Katso myös

Uuniperunat lautasella täytteiden kanssa.

Uuniperunat

Täytetyt uuniperunat kinkku- ja tonnikalatäytteellä on hyvää ruokaa illanistujaisiin, vaikka uuden vuoden vastaanottajaisiin. Jos ruokailijoita on paljon, voi täytteiden määrää lisäämällä tehdä helposti isommankin määrän perunoita.

4,3 (6 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 1,5 tuntia (uunissa)
Suklaamousse sinisillä kukilla koristeltuna kulhossa.

Nopea suklaamousse ilman liivatetta

Suklaamousse onnistuu tällä ohjeella ilman liivatetta. Koristele annokset syötävin kukin, strösselein tai suklaakoristein.

5,0 (4 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Kaksi kuivahiivalla kohotettua patonkia

Helppo patonki kuivahiivalla

Helppo patonki vaatii hieman aikaa, mutta valmistuu vähällä vaivalla. Ohjeen taikina kohoaa kuivahiivalla, joten ainekset ehkä löytyvätkin jo kaapistasi.

4,5 (33 arviota)
Valmistusaika: 2 h 30 min (josta työskentelyä 10 min)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.