Skip to content

Mangorahka

 5,0 (4 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Mangorahka marmorikulhoissa pastellinsävyisillä rakeilla koristeltuna.

Mangorahka on keväinen jälkiruoka, joka maistuu myös välipalana. Ohjeessa on käytetty 100 % mangoa sisältävää sosetta, mutta voit korvata sen vauvanruoalla (Piltti).

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 250 g maitorahkaa (1 prk)
  • 2,5 dl mangososetta (à 500 ml, puoli tölkkiä)
  • 0,5 dl sokeria
  • 2 tl vaniljasokeria
  • 2 dl vispikermaa

Koristeluun esim.

  • säilykemangoa 
  • koristerakeita
  • makeisia
  • sitruunamelissaa tai minttua
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Sekoita maitorahka, mangosose, sokeri ja vaniljasokeri keskenään. 
  2. Vaahdota kerma toisessa kulhossa kermavaahdoksi. 
  3. Sekoita kermavaahto muiden ainesten joukkoon kevyesti käännellen.
  4. Jaa mangorahka kulhoihin.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää vispikerman sijaan kuohukermaa. Varo vaahdottamasta kermaa liian jämäkäksi vaahdoksi – lopeta vaahdottaminen heti, kun kerma näyttää kermavaahdolta. 
  • Koristele mangorahka halutessasi: valuta ja pilko pinnalle säilykemangoa, ripottele koristerakeita, muutama makeinen tai koristele rahka tuoreilla yrteillä.

Katso myös

Kinder-juustokakku on kevään suosikkeja.

Kinder-juustokakku
4,4 (32 arviota)
Valmistusaika: Yli 2 tuntia + hyytyminen ja koristelu
Persikkakääretorttu, josta on leikattu yksi pala.

Persikka­kääretorttu
4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + 10 min (uunissa)
Rahkaletut pinossa tuoreiden mansikoiden kera.

Rahkaletut
4,4 (10 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.