Siirry suoraan sisältöön

Sitruunavaahto

 5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 10 min
Annokset: 6 pientä annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Sitruunavaahto rouhituilla suklaakekseillä koristeltuna

Helppo sitruunavaahto valmistuu vain muutamasta raaka-aineesta ilman liivatetta! Tee jälkiruoka vaikka pieniin kahvikuppeihin, jolloin saat 6 pientä annosta.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 100 g lemon curdia (eli sitruunatahnaa)
  • 2 rkl sokeria
  • 2 dl (1 prk) maitorahkaa
  • 1 rkl sitruunamehua
  • 2 dl (1 prk) vispi- tai kuohukermaa

Koristeluun

  • 3 kpl suklaatäytekeksiä, esim. Oreo (tarvittaessa gluteenittomia)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Sekoita lemoncurd ja sokeri kulhossa. 
  2. Lisää rahka ja sitruunamehu. Sekoita.
  3. Vaahdota kerma kermavaahdoksi (toisessa kulhossa).
  4. Lisää noin puolet kermavaahdosta sitruunaseoksen joukkoon. Lisää loppu kermavaahto kevyesti käännellen, jotta kuohkeus säilyy. 
  5. Lusikoi sitruunavaahto tarjolle pieniin astioihin, esimerkiksi kahvikuppeihin.
  6. Rouhi veitsellä 2–3 suklaatäyte­keksiä ja ripottele murska annosten pinnalle.   
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Voit käyttää koristeluun myös pestyä sitruunan kuorta, kuten kuvassa. Pese sitruuna huolellisesti ja raasta koristeeksi kuoren keltaista osaa.  
  • Voit tehdä sitruunavaahdon valmiiksi hyvissä ajoin. Ripottele kuitenkin keksimurska annosten päälle vasta juuri ennen tarjoilua, jotta se pysyy rapeana.
Sitruunavaahto kahvikupissa, jonka reunassa on ruusu.

Katso myös

Banoffee kirkkaisiin laseihin koottuna.

Banoffee lasissa

Banoffee tehdään tavallisesti piirakan muotoon, mutta sen voi mainiosti tarjota myös lasissa. Tässä jälkiruoassa maistuvat banaani ja toffeinen kondensoitu maito.

4,1 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Sitruuna-marenkipiirakka sopii keväiseen kahvipöytään.

Sitruuna-marenki­piirakka

Sitruuna-marenkipiirakassa yhdistyvät lempeä kirpeys ja pehmeä, makea marenki. Saat täytteeseen kauniin keltaisen värin, kun lisäät siihen pienen ripauksen kurkumaa.

4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 40 min
Appelsiinikana uunissa paistamisen jälkeen valkoisella lautasella

Helppo appelsiinikana uunissa

Helppo appelsiinikana paistetaan uunissa, joten voit jättää paistinpannun kaappiin. Valmistelut on hyvä tehdä tuntia aiemmin, jotta broileri ehtii maustua.

4,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (maustuminen) + 20 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.