Siirry suoraan sisältöön

Mustikkakeitto

 5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: alle 15 min
Annokset: 5 annosta
Ruokavaliot:
  • Kasvis
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
Mustikkakeitto valkoisella lautasella.

Paras mustikkakeitto syntyy, kun annat mustikoiden kiehua hajalle. Ohjeessa olevaa sokerin määrää voit lisätä tai miksei vähentääkin makusi mukaan. Keittoon sopivat yhtä lailla tuoreet kuin pakastetutkin marjat.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dl (300 g) mustikoita (pakastettuja tai tuoreita)
  • 7 dl vettä
  • 0,75 dl sokeria
  • – – –
  • 0,5 dl perunajauhoja
  • 2 dl vettä (kylmää)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa mustikat, vesi (7 dl) ja sokeri kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Keitä hetki, jotta mustikat hieman hajoilevat.
    • Voit käyttää kantta, mutta varo, ettei kiehu yli.
  2. Sekoita perunajauhot kylmään veteen (2 dl). Kaada perunajauhoseos kattilaan ohuena nauhana – sekoita samalla huolellisesti pohjaa myöten.
  3. Kuumenna kiehuvaksi koko ajan sekoittaen. Kun mustikkakiisseli kiehuu, ota kattila pois liedeltä ja lopeta sekoittaminen.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Jos haluat selvästi makean kiisselin, voit lisätä sokerin määrää (alle desin sijaan noin 1 dl). Voit lisätä sokeria vielä lopuksi kiisseliä maistettuasi.
  • Ripottele halutessasi myös pinnalle hieman sokeria. Tämä ehkäisee kuoren muodostumista.

Tuliko mustikkatahra?

Kurkkaa, miten poistat mustikkatahran helposti.

Mustikkatahra pöydällä
Mustikkatahran poisto

Katso myös

Mustikkarahka pieniin lasikulhoihin annosteltuna

Mustikkarahka

Helppo mustikkarahka on mainio välipala. Jos käytät pakastettuja mustikoita, sulata ne ennen rahkaan lisäämistä.

Valmistusaika: 10 min
Jauheliha-pastakeitto, jota nostetaan lautaselle teräksisellä kauhalla

Jauheliha-pastakeitto

Jauheliha-pastakeitto on nopea arkikeitto. Tarjoa lisäksi tuoreita, paloiteltuja juureksia, kuten porkkanaa tai lanttua. Tämä keitto sakenee jäähtyessään padaksi, joten se on parhaimmillaan heti valmistumisen jälkeen.

4,4 (5 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Mustikkapaistos, jota syödään kulhosta vaniljakastikkeen kanssa.

Mustikkapaistos

Mustikkapaistos on herkku, jossa pinnalla ihastuttaa reilusti kauraa sisältävä muru ja mustikat ovat pohjalla. Paistos maistuu jälkiruokana jäätelönokareen kanssa.

4,3 (12 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 30 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.