Siirry suoraan sisältöön

Appelsiiniriisi

 3,7 (11 arviota)
Valmistusaika: 15 min + riisipuuron tekeminen
Annokset: 4–6 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
  • Kananmunaton
Appelsiiniriisi on perinteinen jälkiruoka.

Perinteinen appelsiiniriisi valmistuu riisipuurosta vähällä vaivalla! Käytä kylmää puuroa, jotta saat raikkaan ja kuohkean lopputuloksen. Lisää sokeria tarvittaessa.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 5 dl (500 g) riisipuuroa (kylmää)
  • – – –
  • 3 appelsiinia
  • 2 rkl sokeria
  • 1,5 tl vaniljasokeria
  • 2 dl vispi- tai kuohukermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä riisipuuro tarvittaessa.
    • Anna puuron jäähtyä hyvin, jotta voit käyttää jääkaappikylmää riisipuuroa.
  2. Kuori ja kuutioi appelsiinit.
    • Pyri poistamaan myös kuoren valkoinen osa kokonaan, sillä se tuo kitkeryyttä.
  3. Lisää appelsiininpalat sekä sokeri ja vaniljasokeri riisipuuron joukkoon. Sekoita. 
  4. Vaahdota kerma kermavaahdoksi. Sekoita se kevyesti muiden ainesten joukkoon.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Vähennä tai lisää ohjeessa olevaa sokerin määrää appelsiinien makeuden ja makusi mukaan. 
  • Appelsiiniriisi maistuu jälkiruokana, mutta myös herkullisena välipalana, joten sitä kannattaa tehdä kerralla reilusti.

Katso myös

Appelsiinijuustokakku appelsiinin viipaleilla koristeltuna.

Appelsiini­juustokakku

Appelsiinijuustokakku on herkullinen ja raikas tarjottava. Valitse ohjeeseen hyvänmakuinen täysmehu tai purista mehu itse käyttämällä tuoreita appelsiineja.

4,8 (8 arviota)
Valmistusaika: 30 min (valmistelut) + hyytyminen vähintään 5 tuntia
Nopea bearnaisekastike pienessä kattilassa.

Nopea "bearnaise­kastike"

Aito bearnaisekastike on emulsiokastike, johon tulee kananmunaa ja reilusti voita. Tämä nopea ja helppo muunnos jäljittelee tuttua makumaailmaa, mutta onnistuu varmasti!

4,5 (2 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Appelsiinikana uunissa paistamisen jälkeen valkoisella lautasella

Helppo appelsiinikana uunissa

Helppo appelsiinikana paistetaan uunissa, joten voit jättää paistinpannun kaappiin. Valmistelut on hyvä tehdä tuntia aiemmin, jotta broileri ehtii maustua.

4,0 (3 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 1 tunti (maustuminen) + 20 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.