Siirry suoraan sisältöön

Riisi-tonnikalavuoka

 4,2 (21 arviota)
Valmistusaika: 10 min (+ riisin keittäminen) + 30 min (uunissa)
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Riisi-tonnikalavuoka sinisävyisen liinan päällä vuoassa.

Tonnikalavuoka valmistuu vähällä vaivalla. Keitä riisi kypsäksi tai käytä tähteeksi jäänyttä riisiä. Mukaan voit laittaa myös esimerkiksi pakastemaissia maun mukaan. Ruoka on uunissa noin puolen tunnin ajan.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3 dl raakaa riisiä (pitkä riisi)
  • 7 dl vettä
  • 1 kalaliemikuutio
  • TAI
  • 9 dl riisiä (kypsä pitkä riisi)

Lisäksi

  • 2 prk (à 150/105 g) tonnikalaa (vedessä tai öljyssä)
  • 1 tl sitruunapippuria
  • 0,25 tl valkopippuria (jauhettu)
  • 0,5 dl tilliä, tuore (tai 1 rkl kuivattua)
  • (suolaa)
  • 2 dl (70 g) juustoraastetta
  • 2 kananmunaa
  • 2 dl kuohukermaa
  • 2 dl maitoa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Keitä riisi kypsäksi vedessä kalaliemikuution kanssa (noin 25 minuuttia kannen alla) TAI käytä valmista kypsää riisiä.
  2. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. 
  3. Valuta tonnikalat. Silppua tilli. Raasta juusto.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sekoita uunivuoassa kypsä riisi, tonnikala, sitruunapippuri, valkopippuri ja tillisilppu.
    • Jos käytät kypsää, pakkauksen ohjeen mukaan keitettyä riisiä, lisää noin 0,5 tl suolaa tai 0,5 kalaliemikuutio jauheeksi murusteltuna. 
  2. Lisää pinnalle raastettu juusto (voit sekoittaa sitä riisiseoksen joukkoon).
  3. Sekoita keskenään kananmunat, kuohukerma ja maito. Kaada seos vuokaan.
  4. Paista riisi-tonnikalavuokaa 200 asteessa uunin alimmalla ritilätasolla noin 30 minuuttia.
Riisi-tonnikalavuoka valkoisessa kahvallisessa uunivuoassa.
Riisi-tonnikalavuoka onnistuu myös aiemmin keitetystä riisistä.

Vinkit

  • Paistoaika on laskettu lämpimän, juuri keitetyn riisin mukaan. Jos käytät kylmää riisiä, paistoaika saattaa olla pidempi. 
  • Paista laatikkoa, kunnes maitomaista lientä ei enää näy vuokaa keskeltä lohkaistaessa.
  • Riisi-tonnikalavuoka sopii noin 17 x 25 cm kokoiseen uunivuokaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Katso myös

Tonnikalakastike pastan kanssa tuoreen ruohosipulin kera.

Tonnikala­kastike

Helppo tonnikalakastike pastalle on maukas ruoka niihin päiviin, kun jääkaapista ei löydy mitään. Tomaattimurska luo kastikkeelle pohjan, ja sitruunapippuri ja yrtit viimeistelevät maun. Kastike sopii myös pizzan täytteeksi.

4,5 (16 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min
Kana, joka on paistettu riisipedillä

Kanaa riisipedillä

Kana riisipedillä on helppo valmistaa! Miedosti suolattuja fileitä maustetaan, jonka jälkeen ne laitetaan isoon uunivuokaan paistumaan raa'an riisin kanssa.

4,2 (31 arviota)
Valmistusaika: 15 min valmistelut + 1 tunti uunissa
Tonnikalapasta uunissa paistamisen jälkeen pienillä tomaateilla ja herneenversoilla koristeltuna.

Tonnikalapasta uunissa

Helppo tonnikalapasta on uunissa vartissa. Pasta laitetaan vuokaan raakana ja muutkin valmistelut sujuvat vähällä vaivalla. Maito-kermaseoksen voit kuumentaa kattilassa tai mikrossa.

4,8 (6 arviota)
Valmistusaika: 15 min (valmistelut) + 50 min (uunissa)
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.