Siirry suoraan sisältöön

Kanakeitto perunalla

 4,5 (4 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistus) + 15 min (kypsyminen)
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Kanakeitto, jossa on perunoita, valkoisella lautasella.

Kanakeitto on konstailematon arkiruoka. Valitse peruna makusi mukaan: jauhoinen laatu saostaa keittoa ja kiinteä pitää liemen kirkkaampana. Maustaminen on helppoa valmiiksi marinoiduilla broilerin suikaleilla.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 450 g broilerin fileesuikaleita (hunajamarinoitu)
  • 2 rkl rypsiöljyä
  • – – –
  • 1 litra vettä
  • 0,5 kanaliemikuutio
  • 6 (600 g) perunaa
  • 4 porkkanaa
  • 3 vartta varsiselleriä
  • 0,25 tl mustapippuria (rouhittu)
  • persiljaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Ota broileri huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen ruoanvalmistusta.
  2. Laita litra vettä kiehumaan reilunkokoiseen kattilaan.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Pese, kuori ja paloittele perunat sekä porkkanat. Pese ja viipaloi varsiselleri. Lisää kasvikset ja puolikas kanaliemikuutio kattilaan. Pienennä lieden tehoa, kun keitto kiehuu. 
  2. Kuumenna paistinpannu. Lisää öljy ja puolet broilerin suikaleista. Kun broileri on saanut pintaan hieman väriä, lisää loput broilerin suikaleet. Paista kypsäksi. 
  3. Kaada broileri keittokattilaan. Lisää myös mustapippuri.
  4. Anna kiehua kannen alla vielä noin 20 minuuttia, tai kunnes kasvikset ovat kypsiä.
  5. Silppua mukaan persiljaa maun mukaan. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Valitse perunalaatu makusi mukaan: Tähän keittoon sopii niin kiinteä kuin jauhoinenkin peruna. Jauhoinen peruna hieman hajoaa keiton joukkoon ja saostaa sitä samalla. Kiinteästä perunasta tehtynä perunapalat pysyvät koossa (kuten kuvassa). 
  • Tarkista tarvittaessa kaikkien aineiden gluteenittomuus.

Katso myös

Uunissa tehty kanakastike ja kypsennettyjä kasviksia.

Kanakastike uunissa

Tämä kanakastike kypsennetään uunissa. Maussa curry ja muut keittiön tutut mausteet yhdistyvät ananaksen ja juustokerman kanssa. Kastikkeen tekeminen on helppoa erityisesti isolle porukalle, kun broileria ei tarvitse paistaa pannulla.

4,1 (119 arviota)
Valmistusaika: 10 min (valmistelut) + 35 min (uunissa)
Helppo kanakeitto tuoreella persiljalla koristeltuna.

Helppo kanakeitto

Vartissa valmis kanakeitto on helppo arkiruoka. Pakastejuureksia käyttämällä vältyt kasvisten käsittelyltä ja valmiiksi marinoidut broilerin suikaleet tekevät keiton maustamisesta helppoa. Tarjoa lisäksi tuoretta leipää.

4,4 (22 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Suklaa-kaurakeksit maidon kera.

Suklaa-kaurakeksit

Suklaa-kaurakeksit sisältävät tällä ohjeella tehtynä reilusti kaurahiutaleita. Ihanaa makua niihin tuovat fariinisokeri ja suklaarouhe.

4,8 (5 arviota)
Valmistusaika: alle 30 min + paistaminen
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.