Siirry suoraan sisältöön

Maidoton riisipuuro (manteli­maitoon)

 4,4 (11 arviota)
Valmistusaika: 1 tunti
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Vegaaninen
  • Gluteeniton
  • Maidoton
Maidoton riisipuuro valkoisessa raidallisessa kulhossa.

Maidoton riisipuuro keitetään mantelimaitoon. Tarjoa se esimerkiksi perinteiseen tapaan kanelin ja sokerin kanssa. Tästä ohjeesta tulee noin neljä annosta puuroa. Kun sekoitat välillä, ei pohjaan palamista juuri tarvitse pelätä.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 3 dl vettä
  • 2 dl puuroriisiä
  • 1 litra mantelijuomaa (makeuttamaton)
  • 1 rkl sokeria
  • 0,75 tl suolaa

Tarjoiluun

  • esim. kanelia ja sokeria
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Mittaa vesi reilunkokoiseen kattilaan ja kuumenna kiehuvaksi.
  2. Lisää riisi. Sekoita. 
  3. Pienennä lieden tehoa ja anna kiehua pari minuuttia, kunnes suurin osa  vedestä on imeytynyt riisiin. Sekoita välillä.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää mantelijuoma. Kuumenna kiehuvaksi.
  2. Anna riisipuuron kiehua kannen alla noin 45 minuutin ajan.
    • Sekoita välillä hyvin kattilan pohjaa myöten.
    • Pidä lieden teho sellaisena, että puuro juuri ja juuri kiehuu.
  3. Mausta lopuksi sokerilla ja suolalla.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Maidoton riisipuuro ei pala pohjaan yhtä herkästi kuin tavalliseen maitoon keitetty puuro. 
  • Tarjoa puuro esimerkiksi kanelin, sokerin ja manteleiden kanssa.
  • Riisipuuro sakeutuu jäähtyessään. 

Katso myös

Mokkapalat ilman maitoa ja kananmunaa paloina pellillä.

Mokkapalat ilman maitoa ja kananmunaa

Mehevät mokkapalat voi valmistaa myös ilman maitoa ja kananmunaa. Tarkista tarvittaessa kaikkien ainesten tuoteselosteet, jotta vältät mahdolliset allergeenit.

3,8 (12 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistelut) + paistaminen ja jäähtyminen
Kuningatarpuuro pienessä kulhossa jäisillä mustikoilla ja vadelmilla koristeltuna.

Kuningatar­puuro

Herkullinen kuningatarpuuro maistuu mustikoilta ja vadelmilta. Se keitetään kauraleseistä, joten puuro sisältää runsaasti vatsaa hellivää kuitua.

5,0 (1 arvio)
Valmistusaika: 25 min
Kaurasydän halkaistuna sekä halkaisemattomia leipiä ritilällä.

Kaurasydämet

Kaurasydän on herkullinen kauraleipänen! Ohjeessa on käytetty isoa, halkaisijaltaan noin 10 cm kokoista piparimuottia, mutta voit tehdä muotoilun myös käsin. Aloita taikinan teko lämmittämällä vesi kädenlämpöiseksi.

5,0 (7 arviota)
Valmistusaika: yli tunti
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.