Siirry suoraan sisältöön

Uunimakkara

 4,0 (1 arvio)
Valmistusaika: alle 30 min
Annokset: 4 annosta
Ruokavaliot:
  • Gluteeniton
Uunimakkaraa juustolla uunivuoassa.

Uunimakkara on vaivatonta ruokaa. Lisää reilusti juustoa ja halutessasi sinappia, sipulia tai tomaattia. Tätä ruokaa valmistuu puolessa tunnissa helposti isompikin satsi.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 1 pkt (n. 580 g) lenkkimakkaraa
  • 2 rkl sinappia
  • n. 100 g emmental- tai kermajuustoa
  • (1 pieni sipuli)
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  2. Poista makkaroiden kuori (tarvittaessa). Tee makkaraan viiltoja parin senttimetrin välein.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Lisää viiltoihin hieman sinappia (noin 0,5 tl kuhunkin).
  2. Leikkaa juusto ohuiksi paloiksi. Työnnä juustopalat viiltoihin. (Lisää halutessasi viiltoihin myös ohuita sipulilohkoja tai lisää niitä vuokaan sellaisenaan.)
  3. Paista uunimakkaraa uunin keskitasolla 200 asteessa noin 25 minuuttia, kunnes se on saanut hieman väriä.  

Vinkit

  • Tarjoa uunimakkaran kanssa sinappia ja ketsuppia.
  • Makkaran lisukkeiksi sopivat esimerkiksi perunamuusi, ruskea kastike ja salaatti.
  • Sipulin ohella vuokaan voi hyvin lisätä esimerkiksi tomaattia.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Katso myös

Ruskea kastike mustalla valurautaisella paistinpannulla.

Perinteinen ruskea kastike

Ruskea kastike sopii lisukkeeksi sellaisenaan, tai voit lisätä sen joukkoon lihapullia tai makkaranpaloja. Mausteet ovat perinteisesti lihaliemi ja pippuri, mutta ketsupilla ja sinapilla saat kastikkeeseen helposti lisää makua.

4,4 (47 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Makkarakeitto syvällä lautasella persiljalla koristeltuna.

Makkarakeitto

Makkarakeitto on helppoa kotiruokaa. Maukas keitto lämmittää ihanasti vaikka pakkasilla. Makua antavat lanttu, selleri sekä laakerinlehdet ja tomaattisose. Keitä kerralla iso kattilallinen, tämä maistuu myös seuraavana päivänä!

4,5 (4 arviota)
Valmistusaika: 40 min
Helpot mokkapalat paloiksi leikattuna.

Helpot mokkapalat

Mokkapalat ovat leivonnaisten kestosuosikki. Tee mehevä pohja ilman vaahdottamista ja katso reseptistä vinkit, miten kuorrutus onnistuu. Ohjeesta tulee pellillinen mokkapaloja. Ripottele päälle värikkäitä strösseleitä tai nonparelleja.

4,3 (106 arviota)
Valmistusaika: 20 min (valmistus) + 15 min (paistaminen) + jäähtyminen
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.