Siirry suoraan sisältöön

Nopea suklaamousse ilman liivatetta

 5,0 (4 arviota)
Valmistusaika: 15 min
Annokset: 6 annosta
Ruokavaliot:
  • Kananmunaton
Suklaamousse sinisillä kukilla koristeltuna kulhossa.

Suklaamousse onnistuu tällä ohjeella ilman liivatetta. Koristele annokset syötävin kukin, strösselein tai suklaakoristein.

Arvostele:
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ainekset

  • 100 g suklaata (esim. taloussuklaa)
  • 0,5 dl kahvia tai maitoa
  • 100 g tuorejuustoa (maustamaton)
  • 0,5 dl sokeria
  • 1 rkl vanilliinisokeria
  • 2 dl vispikermaa
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Ohje

  1. Valmista vahva kahvi (esimerkiksi keittimen minimimäärä vettä ja 3 mitallista kahvia).
  2. Paloittele suklaa pieneen kattilaan. Lisää kahvi. Kuumenna sekoitellen niin, että suklaa melkein sulaa. Ota kattila pois liedeltä. Sekoittele, kunnes suklaa on sulanut.
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy
  1. Sekoita keskenään tuorejuusto, sokeri ja vanilliinisokeri.
  2. Vaahdota vispikerma kuohkeaksi kermavaahdoksi.
  3. Yhdistä suklaaseos tuorejuustoseokseen. Sekoita hyvin. Lisää kermavaahto.
    • Sekoita mahdollisimman vähän, kuitenkin niin että saat ainekset sekoittumaan. Kun et sekoita turhaan, mousse pysyy kuohkeampana.
  4. Tarkista makeus. Lisää tarvittaessa sokeria.
  5. Annostele suklaamousse kulhoihin. Jos et tarjoile sitä heti, kannattaa kulhot peittää esimerkiksi kelmulla ja laittaa jääkaappiin. 
Mainos

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.

Mainos päättyy

Vinkit

  • Käyttämästäsi suklaasta ja haluamastasi makeudesta riippuen voi olla, että mousseen tarvitaan enemmän tai vähemmän sokeria.
  • Sulatettu suklaa tahraa helposti varsinkin vaaleat muoviastiat astianpesukoneessa. Suklaiset astiat kannattaakin huuhdella hyvin kuumalla vedellä ennen astianpesukoneeseen laittoa.
  • Katso vinkki koristeisiin: Helpot suklaakoristeet.
  • Käytä suklaamoussen koristeluun vain syötäviä, myrkyttömiä kukkia.

Katso myös

Oreo-jäätelökakku valkoisella tarjoilulautasella

Oreo-jäätelökakku

Herkullinen Oreo-jäätelökakku vie kielen mennessään! Se on helppo tehdä pakastimeen hyvissä ajoin ennen tarjoilua ja on valmis leikattavaksi suoraan pakastimesta ottamisen jälkeen.

4,7 (3 arviota)
Valmistusaika: 30 min + jäätyminen
Banoffee kirkkaisiin laseihin koottuna.

Banoffee lasissa

Banoffee tehdään tavallisesti piirakan muotoon, mutta sen voi mainiosti tarjota myös lasissa. Tässä jälkiruoassa maistuvat banaani ja toffeinen kondensoitu maito.

4,1 (7 arviota)
Valmistusaika: 20 min
Köyhät ritarit vadelmahillon ja kermavaahdon kanssa.

Köyhät ritarit

Vanhan ajan köyhät ritarit tehdään kuivahtaneesta pullasta. Ohje on helppo, joten pääset herkuttelemaan nopeasti! Aloita rikkomalla kananmuna kulhoon.

5,0 (2 arviota)
Valmistusaika: 10 min
Kaikki reseptit

Hyväksythän evästeet. Näin mahdollistat sivustomme maksuttomuuden myös jatkossa.